食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌粉肠的做法步骤
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1粉肠洗净，锅放姜片，料酒，水煮开放入洗干净的粉肠煮熟捞起，备用。
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2青瓜去皮刨丝摆在碟中间，将灼熟的猪粉肠切断摆在碟周边，围着青瓜丝摆成一圈备用。
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3白芝麻炒香，葱切粒，姜，蒜切蓉，香菜切粒，用碗将葱姜蒜香菜白芝麻装一起，倒入少许纯米醋，酱油，芝麻油，少许盐，白糖，加一勺灼粉肠的水拌匀，倒入碟子即可！
使用的厨具：煮锅
- 自泡荔枝青橘酒
- 洋葱黄瓜拌木耳
- 水煮黄秋葵
- 洋葱炒土豆丝
- 肉末茄子粉丝
- 粉角
- 砂锅焖花螺
- 烧仙草黑凉粉
- 拍黄瓜
- 蒸鱼尾
- 青辣椒炒蛋
- 红烧鲫鱼
- 香辣虾
- 毛豆炒肉皮
- 土豆烧鸡腿
- 凉拌青瓜
- 酸辣水豆腐
- 虾仁蛋炒饭
- 荷包蛋裙带菜汤
- 双椒烧豆皮
- 肉丝鸡毛菜炒粉
- 金银花冰粉
- 仙草蜜
- 又香又辣的重庆小面哟~
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