食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1将干粉丝泡入60度左右的热水中，5分钟后捞出，葱切末、肉馅备用。 -
2锅中倒入油烧热，放入肉馅炒散、炒变色。 -
3放入50g红九九浓缩火锅底料，继续翻炒，让化开后的底料与肉丝均匀混合。 -
4加小半碗水（有高汤最好），倒入泡好的粉丝，让粉丝在水的上面，暂时不要翻炒，煮两分钟。水快干时快速翻炒，让粉丝和肉末混合均匀，汤汁不要收完，起锅撒上葱花即可！
小窍门
1、翻炒过程中无须再放盐，口味刚好，重口味的同学也可根据自己的口味调整。
2、粉条提前用冷水泡透最好，时间来不及的时候可以用热水泡。在大火收汁时需不停翻炒，以防粘锅，影响出锅的口感。
2、粉条提前用冷水泡透最好，时间来不及的时候可以用热水泡。在大火收汁时需不停翻炒，以防粘锅，影响出锅的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 椰蓉蜜豆面包
- 沙茶酱茄子
- 葱油鸡
- 茄汁菠萝鱼
- 手撕茄子
- 苹果银耳露
- 番茄菜花
- 白灼生菜
- 简单的蔬菜猪肉馄饨
- 冰花芝麻饼
- 虾皮粉—比鸡精健康
- 叉烧蜜汁豆腐角
- 干贝韭蛋“小白菜”饺
- 蔓越莓酥粒手撕面包
- 茄汁排骨
- 山楂酵素 酵素渣果干
- 家常炒饼
- 双味松饼
- 仿真玉米包
- 奶香黑芝麻发糕
- 红烧鲳鱼
- 芝麻萝卜丝酥饼
- 阿胶核桃糕
- 肉塌饼
- 有机凉拌菜
- simony
- simpatico
- simper
- simpering
- simperingly
- simple
- simple as ABC
- simple as ABC
- simple interest
- simple majority
- simpleminded
- simple-minded
- simplemindedness
- simple-mindedness
- simple past
- 责子诗，次陶渊明韵（明末清初·卢若腾）
- 责子赋此自解（明·苏仲）
- 责子（明·饶与龄）
- 责子（魏晋·陶潜）
- 责己吟（宋·邵雍）
- 责己（宋·陈文蔚）
- 责己（清·朱经）
- 责庲（宋·刘学箕）
- 责汉水辞（唐·李善夷）
- 责猫（宋·刘克庄）
- 责睡魔（宋·冯时行）
- 责竹（清·田兰芳）
- 责足（明·黄衷）
- 责躬诗（唐·崔湜）
- 责躬诗（宋·梅尧臣）
- 家常美食一本就够了
- 美味养生汤一本就够了
- 经络穴位按摩除百病
- 女神菩提树下(郭沫若诗文精选)
- 伊索寓言(西方寓言文学的始祖和范本)
- 老人与海(精)/外国文学名著精品
- 泌尿外科专家说病说保健/专家说病说保健丛书
- 中国古代航运史(上下)(精)/一带一路系列丛书
- 2016-2020中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要解释材料
- Scala函数式编程
- 这是我们的时代(90后互联网创业潮)/众创书系
- 服务外包英语(高等职业院校教学改革创新示范教材)
- 7天搞定FPGA--Robei与Xilinx实战
- ATD学习发展指南(第2版)(精)
- 城市轨道交通车辆驾驶实训项目教程