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诗文 简单可口——虾仁番茄意面
释义
简单可口——虾仁番茄意面的做法

食材明细

主料
  • 意面 250克
辅料
  • 去皮番茄 两大勺
  • 盐 1.5茶匙
  • 清水 适量
  • 大虾仁 4个
  • 黑胡椒碎 适量
  • 芹菜 3根
  • 香油 1汤匙
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁番茄意面的做法步骤

  • 简单可口——虾仁番茄意面的做法步骤：1
    1
    清水入锅，放一茶匙盐烧开。
  • 简单可口——虾仁番茄意面的做法步骤：2
    2
    下意面，我用的是普通型意面，市面上基本是这种，250克。煮至沸，再加一大勺清水，再煮8分钟。
  • 简单可口——虾仁番茄意面的做法步骤：3
    3
    捞出控水，用一汤匙香油拌好，有橄榄油用橄榄油，我是没有，就用的香油，味道一样很好。以防意面粘连。
  • 简单可口——虾仁番茄意面的做法步骤：4
    4
    芹菜切碎，虾仁切丁，锅中少油，入锅炒出香味，再倒入两大勺去皮番茄酱，我用的罐装的，可以自己做。翻炒
  • 简单可口——虾仁番茄意面的做法步骤：5
    5
    放入意面，翻炒一下，加一点点盐，0.5茶匙，就可以出锅了。撒上了一些黑胡椒碎。
  • 简单可口——虾仁番茄意面的做法步骤：6
    6
    简单美味，刚好两人份。虾仁我用的是干虾仁泡开了，可以用鲜虾。
使用的厨具：不粘锅
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更新时间：2026/2/14 10:23:56