网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂巢蛋糕
释义
“方形小蛋糕模2个”
食材明细
主料
低粉
100g
水
180g
细砂糖
100g
鸡蛋
2个
植物油
120g
炼奶
160g
辅料
小苏打
5g
蜂蜜
10g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜂巢蛋糕的做法步骤
1
材料备好,烤箱预热,水和细砂糖煮开,关火搅拌成糖水,冷却备用
2
大盆里鸡蛋用手持打蛋器打散,加入炼奶和蜂蜜,拌匀
3
加入植物油,拌成稀糊状,
4
低粉和小苏打混合过筛到稀糊里,继续拌匀成为面糊(用打蛋器搅拌即可)
5
分三次把冷却的糖水倒入,每一次拌匀再加下一次
6
拌好的面糊,放室温下静置45分钟(放一夜也行)一定要静置才能产生漂亮的蜂巢
7
模具内璧涂上一层黄油防粘,把面糊倒入七分满即可
8
模具放入预热好的烤箱200度,烤20-30分钟,直到充分膨胀并且蛋糕呈现焦糖色即可。稍冷却后将蛋糕倒出,彻底冷却后,横切开,就可以看到内部的蜂巢结构
小窍门
除了蛋糕模,也可以用纸杯,蛋挞模等烤成小蛋糕。冷藏后口感更佳,又冰又Q软的口感哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
东坡肉(非正宗版)
凉拌芹菜腐竹
下午茶轻松做:巧克力酥饼
干豆腐炝菠菜
【怡汝私房宴客菜】蚝油栗子鸡
第一次做的蛋糕卷
糖醋鸡蛋
粉皮的新吃法---凉拌粉皮
一鱼两吃——番茄菠萝鱼
香甜可口-------南瓜糯米饭
洋餐中吃---什锦炒意面
白菜粉丝汤
下午茶轻松做:天然酵种松饼
红豆汁米饭
一鱼两吃——水煮鱼
【黑椒牛肉片】
滋阴润肺活血养颜的---【红菇鸭丝粥】
葱油虾
干炸带鱼
豆沙椰蓉小餐包
球葱炒鸡爪
虎皮尖椒
蒜苔肉丝
蒜蓉海带丝
酸菜炒毛豆
机心械肠
机杼一家
机杼什么什么的成语
机械动力学用英语怎么说
机械学科用英语怎么说
机深什么什么的成语
机深智远
机票太贵用英语怎么说
机票挂起用英语怎么说
机难什么什么的成语
机难轻失
朽什么不什么的成语
朽什么之什么的成语
朽什么什么可的成语
朽什么什么土的成语
酬元伟过洛阳夜燕(唐·韦应物)
酬元十二(唐·武元衡)
酬元员外三月三十日慈恩寺相忆见寄(唐·白居易)
酬元员外见寄八韵(唐·齐己)
酬元员外见寄(唐·齐己)
酬元员外(唐·齐己)
酬元秘书晚出蓝溪见寄(唐·钱起)
酬元遗山(元·白君举)
酬元郎中同制加朝散大夫书怀见赠(唐·白居易)
酬兆老乙卯春日寄怀二律 其一(近现代·王益初)
酬兆老乙卯春日寄怀二律 其二(近现代·王益初)
酬光上人(唐·齐己)
酬光吉叔用前韵见寄(宋·洪适)
酬光律原(清·姚瑩)
酬光禄田卿六韵见寄(唐·姚合)
马克·吐温短篇小说集(精)
大自然是最好的课堂(育儿也是一场出发)
爱如水润物无声/意林少年励志馆
自古英雄出少年/意林少年智慧馆
会哭的人才会生活
读懂投资理财学的第一本书
你其实不懂销售心理学
在民国遇见鲁迅
美国金融泡沫史(精)
美国房地产泡沫史(1940-2007)(精)
小偏方治百病/中医传统疗法大全
高血脂自我康复全书/中医传统疗法大全
对症足部特效疗法治百病/中医传统疗法大全
喝对茶酒治百病/中医传统疗法大全
失眠自我康复全书/中医传统疗法大全
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 4:17:07