网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂巢蛋糕
释义
“方形小蛋糕模2个”
食材明细
主料
低粉
100g
水
180g
细砂糖
100g
鸡蛋
2个
植物油
120g
炼奶
160g
辅料
小苏打
5g
蜂蜜
10g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜂巢蛋糕的做法步骤
1
材料备好,烤箱预热,水和细砂糖煮开,关火搅拌成糖水,冷却备用
2
大盆里鸡蛋用手持打蛋器打散,加入炼奶和蜂蜜,拌匀
3
加入植物油,拌成稀糊状,
4
低粉和小苏打混合过筛到稀糊里,继续拌匀成为面糊(用打蛋器搅拌即可)
5
分三次把冷却的糖水倒入,每一次拌匀再加下一次
6
拌好的面糊,放室温下静置45分钟(放一夜也行)一定要静置才能产生漂亮的蜂巢
7
模具内璧涂上一层黄油防粘,把面糊倒入七分满即可
8
模具放入预热好的烤箱200度,烤20-30分钟,直到充分膨胀并且蛋糕呈现焦糖色即可。稍冷却后将蛋糕倒出,彻底冷却后,横切开,就可以看到内部的蜂巢结构
小窍门
除了蛋糕模,也可以用纸杯,蛋挞模等烤成小蛋糕。冷藏后口感更佳,又冰又Q软的口感哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
大葱腊肠炒油条
黑森林蛋糕
简单徽菜银鱼煎蛋
亚洲土豆和鸡砂锅
蒸米粉
梅干菜肉末,配喷香窝头
五花肉 冻豆腐汤
阳澄湖大闸蟹
麦香虾
腊味饭
灌肠虎皮尖椒
新派家常回锅肉
干锅包菜
美味炸鸡翅
黄豆焖鸡翅
秘制风味酱卤鸡
韩式土豆炖鸡块
澳门化皮烧肉
肉片扇贝炒尖椒
鸡蛋菜花
嫩滑海鲜蛋羹
虾仁西兰花
浇汁鱼
红烧平鱼
杨桃山楂冻
回什么荡什么的成语
回什么起什么的成语
回什么转什么的成语
回什么运什么的成语
回什么返什么的成语
回什么进什么的成语
回你的房间用英语怎么说
回信告知用英语怎么说
回信给某人用英语怎么说
回光什么什么的成语
回光反照
回光返照
回味什么什么的成语
回味无穷
回嗔什么什么的成语
浣溪沙(清末民国初·冯煦)
浣溪沙(清末民国初·宋育仁)
浣溪沙(清末民国初·易顺鼎)
浣溪沙(清末民国初·朱祖谋)
浣溪沙(清末民国初·朱祖谋)
浣溪沙(清末民国初·朱祖谋)
浣溪沙(清末民国初·李岳瑞)
浣溪沙(清末民国初·梁鼎芬)
浣溪沙(清末民国初·梁鼎芬)
浣溪沙(清末民国初·梁鼎芬)
浣溪沙(清末民国初·梁鼎芬)
浣溪沙(清末民国初·梁鼎芬)
浣溪沙(清末民国初·梁鼎芬)
浣溪沙(清末民国初·梁鼎芬)
浣溪沙(清末民国初·梁鼎芬)
航空公司运营管理方略
民用机场使用许可规定
前车之鉴--新中国民航飞行安全回顾与思考
飞行间隔规定
民用航空行政处罚实施办法(修订版)
中国戏曲经典(第2卷)(精)
福柯与性(解读福柯性史)/名家解读经典名著丛书
政治过程--政治利益与公共舆论/政治学名著译丛
创造性错误--中国式英语错误分析
物流企业实施2000版ISO9001标准指南
DIGUTAL FORTRESS
国际民用航空4字地名代码(精)
补画郑渊洁(闪客高手诠释童话大王)
中国名机珍藏/航空博物馆丛书
明末清初瓷笔筒辨伪识真(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 4:10:33