食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧小土豆的做法步骤
-
1小土豆十六个。 -
2刨皮后洗净，擦干表面多余的水分，防止炸的时候油到处溅。 -
3锅中放适量色拉油，油温加至六七层热，下入小土豆。 -
4中火炸至金黄，直到表面形成了一层硬皮的程度。 -
5重新起锅，倒入小土豆，下入一碗清水，适量盐，生抽。 -
6把汤汁都煮干，直到锅表面噼啪的响。 -
7下入少许的鸡精和葱花，搅拌均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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- 予方有乞休之请而日者凌生索诗遂成二绝（明·王世贞）
- 予既不得叶遂过洛滨醉游累日（宋·黄庭坚）
- 予既为诗以为公功德之颂矣复作迎送神辞二曲（明·张诩）
- 予既出楼观乃登说经台凭高纵目但觉松风满山（明·朱诚泳）
- 予既别永安山中，间道走汀州，路阻不前。诸（清·钱澄之）
- 予既到郡有诏仍修唐书寄局中诸僚（宋·宋祁）
- 予既和圆机绅字长句复作寄孙显夫是初考之最（宋·晁说之）
- 予既宿华阴之行台明日有事于西岳灯下勉成三（明·朱诚泳）
- 予既得乌石冈西望葛坛在云霄中相去虽远山势（宋·裘万顷）
- 予既浴太白之凤泉再浴临潼之温汤又浴石门之（明·朱诚泳）
- 予既渡宿于咸阳之行台明日因留一绝（明·朱诚泳）
- 予既游天池行半舍登所谓五台山者爱其秀丽口（明·朱诚泳）
- 予既登五台日已暮矣遂憩山足之古寺野趣撩人（明·朱诚泳）
- 予既祀华山将之蓝田之温泉复取道骊山从者告（明·朱诚泳）
- 予既调柳宪长林君待用以书来云柳州山林子厚（明·桑悦）
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