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诗文
西葫芦哑铃
释义
食材明细
主料
黑木耳
3颗
土豆
1个
西葫芦
1个
鸡蛋
1个
小米辣椒
3个
辅料
盐
1勺
生抽
1勺
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西葫芦哑铃的做法步骤
1
准备西葫芦如图
2
我用的是没有用完的材料备用(土豆煮后做成泥、黑木耳煮熟剁碎后放盐和生抽一起搅拌。
3
西葫芦切图片
4
小刀把里面瓤淘出来
5
如图
6
上锅蒸5分钟
7
鸡蛋放点生粉
8
如图
9
忘记拍锅里煎的照片了,小火先把一面煎黄定型后,在翻过来(翻面要小心点)避免土豆泥掉落。如图成型了
10
摆盘
11
近照
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/8/8 2:01:03