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诗文	火龙果班戟
释义	食材明细 主料 纯牛奶 250g 安佳淡奶油 200g 鸡蛋 1个 黄油 20g 红火龙果 适量 低筋面粉 90g 辅料 砂糖 30g 奶香 口味 煎 工艺 数小时 耗时 简单 难度 火龙果班戟的做法步骤 1 碗中打入一个鸡蛋，加入砂糖。 2 倒入纯牛奶，搅拌均匀。 3 筛入低筋面粉，搅拌至无干粉状态。 4 拌匀后过一下筛。 5 加入融化好的黄油。 6 搅拌均匀后静置。 7 淡奶油加入砂糖，打蛋器打至奶油硬挺。 8 火龙果取出果肉，切成块备用。 9 不粘锅加热，倒入班戟液，晃动锅底。 10 煎至饼皮鼓泡。 11 煎好的饼皮轻轻取出晾凉。 12 饼皮光滑的一面朝下，放上少许奶油和一块火龙果。 13 再叠起卷紧，冰箱冷藏后再享用。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 甜品   下午茶
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