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诗文
宝宝版牛肉酱
释义
食材明细
主料
牛肉碎
300克
番茄
3个
洋葱
1个
胡萝卜
1根
辅料
大蒜
3瓣
植物油
适量
食盐
少量
酸甜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
宝宝版牛肉酱的做法步骤
1
所有配料改刀如图
2
热锅内放入少量的凉油
3
煸香蒜末后下入洋葱碎和胡萝卜碎炒软后盛出备用
4
锅内加入牛肉碎煸炒至变色后盛出备用
5
干净的炒锅将番茄碎煸炒出汁
6
然后加入步骤3和步骤4的全部炒拌均匀
7
填适量的热水和少量的食盐,炖烂收汁即可
小窍门
喜欢芝麻的口味可以出锅前放入少量熟芝麻或者香油,味道会有些不同哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/4/6 12:22:41