食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
包菜肉末粉丝的做法步骤
-
1粉丝用开水泡软。 -
2猪肉选择肥三瘦七的，剁成肉末。 -
3包菜洗净。 -
4包菜切成细丝。 -
5蒜切末。 -
6红辣椒切片。 -
7锅中放油烧热，放入蒜末和红辣椒煸香。 -
8放入肉末煸炒至变色。 -
9放入少许的酱油调下色。 -
10放入包菜丝翻炒至微软。 -
11放入粉丝翻炒均匀。 -
12放入少许水煮一分钟，我碗里的水只放了一小半没全部倒进去的。 -
13放盐调味。 -
14放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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