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诗文
小炒土豆丝牛肉
释义
“快手菜、颠两勺就好了滴菜??。”
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
1颗
辅料
胡萝卜
适量
芹菜
适量
油
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小炒土豆丝牛肉的做法步骤
1
需要的菜洗净备用。
2
切成自己想要的形状。
3
土豆切丝备用。
4
牛肉洗净备用。
5
牛肉切好用生抽少许红薯淀粉腌制一下。
6
锅里热油、放姜蒜爆香。
7
下牛肉翻炒。
8
放土豆丝翻炒。
9
放胡萝卜翻炒炒至差不多时放芹菜。
10
起锅。
小窍门
简单快捷。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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寒食前三日野步乌龙山中石上往往多新芽手撷(宋·张栻)
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寒食前五日作二绝(宋·周紫芝)
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更新时间:2026/2/5 23:10:48