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诗文
醋溜土豆丝
释义
食材明细
主料
青椒
半个
土豆
4个
辅料
盐
适量
糖
半小勺
白醋
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜土豆丝的做法步骤
1
准备好食材。
2
土豆洗净去皮,擦成细丝。青椒洗净切细丝。
3
锅内油热,放入青椒丝炒出香味。
4
放入土豆丝,炒至半熟加入白醋、糖和盐,翻炒均匀。
5
喜欢酸一些的可以在出锅时再撒入一些白醋。
小窍门
喜欢辣的可以把青椒换成尖椒,或者是尖椒加干辣椒。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/4/5 16:06:48