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诗文
维也纳可可曲奇
释义
“看别人都在做这款曲奇饼干,自己也试试看!”
食材明细
主料
低粉
130g
黄油
125g
糖粉
50g
蛋清
1个
可可粉
15g
辅料
盐
2g
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
维也纳可可曲奇的做法步骤
1
准备材料。
2
黄油软化,加入盐和糖粉,搅拌。
3
分次加入蛋白,继续搅打,直至混合。
4
筛入可可粉和低筋面粉。
5
搅拌均匀。
6
挤出所需的形状。
7
烤箱预热10分钟,170度烤15分钟。
8
晾凉装盘即可!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
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更新时间:2025/5/5 8:56:37