食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冰糖牛奶炖燕窝的做法步骤
-
1燕窝泡水清洗干净。 -
2放入炖盅，加入没燕窝的纯净水，盖上盖子蒸锅隔水蒸小时，在中途50分钟左右时放入适量冰糖继续蒸。 -
3取炖盅倒入牛奶和去核红枣泡二十分钟后加盖入锅隔水加热5分钟，或用微波炉加热。 -
4将加热好的燕窝与牛奶冲入一起即可。
使用的厨具：炖盅
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