食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芋头糕的做法步骤
-
1准备好材料，芋头切丝。 -
2海米提前泡半小时切细，焟肠切细，先把海米炒香再放焟肠炒香。
-
3芋头炒至变色关火备用
-
4粘米粉4勺平面，我用的是中勺
-
5加入盐，糖，4勺热水，搅拌均匀
-
6加入芋头搅拌均匀，用手抓可以感觉粘手，可以粘住芋头就行了，芋头多，粘米粉少吃起来香甜点。另拿一盘，盘底扫一层油，放到盘里用筷子压平
-
7最后用上手给压紧了，哈哈，衣步可忽略。水开上蒸锅15分钟。
-
8出锅放凉切块，煎至二面微黄。可以吃了！！
小窍门
粉和水的比例是1:1。个人觉得要粉少点，芋头多点吃起来更香，第一次做的时候放的粉多了，没有芋头的味道出来
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
- 蒜苔炒肉
- 羊排双吃
- 可乐鸡翅
- 凉拌牛心菜
- 牛肉焖藕
- 胡萝卜鲫鱼汤
- 韭菜素包子
- 红薯米饭
- 剁椒蒜蓉猪蹄
- 炝炒油麦菜
- 酱香焖土豆
- 新奥尔良烤翅
- 剁椒蒸武昌鱼
- 玛格丽特宝宝饼干
- 网红珍妮云顶小花曲奇掉渣渣
- 凉拌三丝
- 灌汤包
- 酱香排骨顿山药
- 发面饼
- 简单又爽口的凉拌黄瓜
- 葱香碱面芝麻烧饼
- 锅塌菠菜
- #秋季滋阴润肺# 荸荠雪梨银耳糖水
- 自制柠檬酵素～减肥的亲们自取哦^_^??
- 年糕炒奶白菜
- 蹈常习故
- 蹈常什么什么的成语
- 蹈常袭故
- 蹈故习常
- 蹈故什么什么的成语
- 蹈机什么什么的成语
- 蹈机握杼
- 蹈汤什么什么的成语
- 蹈汤赴火
- 蹈火什么什么的成语
- 蹈火探汤
- 蹈火赴汤
- 蹈矩什么什么的成语
- 蹈矩循彟
- 蹈矩循彠
- 题长椿寺九莲菩萨画像（清·赵翼）
- 题长江万里图为赵中道赋（明·唐文凤）
- 题长江万里图（元·丁复）
- 题长江伟观图（元·董旭）
- 题长江图三绝（宋·王柏）
- 题长江雪霁图（明·胡奎）
- 题长江霁雪图（元末明初·钱宰）
- 题长江（唐·贾岛）
- 题长沙倅厅磬沼（宋·赵善括）
- 题长沙新到雁图（宋·陈造）
- 题长沙李芾庙（明·史谨）
- 题长沙王祠（宋·张扩）
- 题长沙钟仲山判院岫云舒卷楼二首（宋·杨万里）
- 题长沙铺（宋·姚勉）
- 题长沙陈述庐乃勋瞻麓图六首（清末民国初·曹家达）
- 现代大学生实用礼仪
- 叔本华论智慧人生(英文版)/最经典英语文库
- 辛笛应用钢琴伴奏教程(小学音乐教材歌曲伴奏曲集5年级上下)/辛笛应用钢琴教学丛书
- 形态语言(新形态教材)/中国美术学院国家一流专业视觉传达设计教材系列
- 图解篮球运动从入门到精通(视频学习版)
- 耳穴综合诊疗彩色图解
- 雷达辐射式仿真信号分析与处理/雷达技术系列丛书
- 农业综合执法办案常用手册
- 数字一体化复合手术室建设指南(精)
- 财经应用文写作(第2版普通高校十三五规划教材)/公共基础课系列
- 实用麻醉技术与应用
- 亮了亮了我让万物发光(精)/科普中国书系
- 马克思主义基本原理考研题库(考研真题精选+章节题库适用2023年版教材)/国内外经典教材辅导系列
- 国王的新衣/经典童话大师绘
- 成长(精)