食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
-
1材料大集合 -
2鸡肉切块，抄水备用
-
31.土豆滚刀切块，胡萝卜切大丁，苹果切大丁。2.胡萝卜，土豆过油。土豆过油后在后面煮的过程中不会散。
-
4胡萝卜过油
-
5正式进入制作步骤
-
61.炒鸡
-
7锅里下油，倒入沥干水的鸡块，不要翻动。
-
8待鸡肉受热后有点焦香后可以翻面。此步骤不能省略
-
9两年都焦香后，下酱油，增色。小火，防止糊锅
-
102.调味。鸡炒好后加入洋葱炒香。我把这个步骤望了，先加了汤，不过还可以补救，就是另起锅炒洋葱。
-
113.炮制咖喱。洋葱味道炒出来以后加水，没过鸡块，可以多加点。
-
12烧开后加入一整盒百梦多咖喱
-
13溶解
-
14倒入所有的材料。土豆，胡萝卜，苹果，姜
-
15加入适量的水，大火煮二十分钟至半小时
-
16胡萝卜，土豆煮软后，汁收得差不多就可以关火。
-
174.成品，取一盘，中间放米饭，外围一圈咖喱，一家人吃得开开心心，干干净净。
-
18蔬菜和肉搭配，简单又合理。
小窍门
1.咖喱菜式一定不要忘了洋葱。
2.炒鸡环节很重要，去腥，增香不可少。
3.煮的过程中关注是否粘底，咖喱浓稠，很容易粘底。
2.炒鸡环节很重要，去腥，增香不可少。
3.煮的过程中关注是否粘底，咖喱浓稠，很容易粘底。
所属分类：
主食
家常菜
- 锅包肉
- 大蒜卤豆腐炒肉
- 巧克力布朗尼
- 田园玉米腰果小炒
- 李子酒：源自古方的“驻色酒”
- 干辣椒蒸肉
- 高汤蘑菇面
- 炒米水饭
- 四味合蒸
- 冬瓜花蛤汤
- 高升排骨
- 捞拌蛰皮
- 香芋蒸鸭
- 韭菜猪肉馅水饺
- 五香豆腐干
- 卤水鸡脚
- 李子果汁：炎炎夏日的清新果香
- 麻辣红烧土豆
- 小秋瓜饨肉
- 秘制蜜汁叉烧
- 百吃不厌的家常菜——酸辣土豆丝
- 子姜炒鸡
- 香蕉肉松饭卷
- 翡翠银牙
- 紫薯奶昔
- low-rent
- lowrie
- low-rise
- low risk
- low-risk
- lowry
- low-salt diet
- low-scoring
- low scoring
- low season
- low-skilled
- low skilled
- low-slung
- low slung
- low sodium diet
- 诸葛恪引里语（魏晋·无名氏）
- 诸葛武侯像（明·孙承恩）
- 诸葛武侯冢（明·薛瑄）
- 诸葛武侯庙十首（明·薛瑄）
- 诸葛武侯庙（唐·章孝标）
- 诸葛武侯庙（明·薛瑄）
- 诸葛武侯故里（清·缪公恩）
- 诸葛武侯梁父吟（清·王家枚）
- 诸葛武侯祠在南阳（明·陈克侯）
- 诸葛武侯祠（清·唐孙华）
- 诸葛武侯祠（清·金朝觐）
- 诸葛武侯铜蒺藜歌（清·黄兆麟）
- 诸葛武侯（元·魏初）
- 诸葛武侯（宋·刘黻）
- 诸葛武侯（宋·孔武仲）
- PLC项目实训--FX2N系列(附光盘电子信息电气控制应用技术培训用书)
- 共和国的第一次(建国60年珍贵图录)
- 新补丁(附光盘)/读故事学英语演戏剧
- 牧童和狼(附光盘)/读故事学英语演戏剧
- 小红帽(附光盘)/读故事学英语演戏剧
- 新托福考试专项进阶--中级阅读
- 灰姑娘(附光盘)/读故事学英语演戏剧
- 野天鹅(附光盘)/读故事学英语演戏剧
- 新托福考试专项进阶--初级听力(附光盘)
- 新托福考试专项进阶--初级阅读
- 新托福考试专项进阶--中级听力(附光盘)
- 新托福考试备考策略与模拟试题(附光盘新东方新托福考试培训教材)
- 新托福考试专项进阶--高级阅读
- 中文可以这样教--海外汉语辅导通用手册
- 大学英语四级写作考点解密