食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
-
1材料大集合 -
2鸡肉切块，抄水备用
-
31.土豆滚刀切块，胡萝卜切大丁，苹果切大丁。2.胡萝卜，土豆过油。土豆过油后在后面煮的过程中不会散。
-
4胡萝卜过油
-
5正式进入制作步骤
-
61.炒鸡
-
7锅里下油，倒入沥干水的鸡块，不要翻动。
-
8待鸡肉受热后有点焦香后可以翻面。此步骤不能省略
-
9两年都焦香后，下酱油，增色。小火，防止糊锅
-
102.调味。鸡炒好后加入洋葱炒香。我把这个步骤望了，先加了汤，不过还可以补救，就是另起锅炒洋葱。
-
113.炮制咖喱。洋葱味道炒出来以后加水，没过鸡块，可以多加点。
-
12烧开后加入一整盒百梦多咖喱
-
13溶解
-
14倒入所有的材料。土豆，胡萝卜，苹果，姜
-
15加入适量的水，大火煮二十分钟至半小时
-
16胡萝卜，土豆煮软后，汁收得差不多就可以关火。
-
174.成品，取一盘，中间放米饭，外围一圈咖喱，一家人吃得开开心心，干干净净。
-
18蔬菜和肉搭配，简单又合理。
小窍门
1.咖喱菜式一定不要忘了洋葱。
2.炒鸡环节很重要，去腥，增香不可少。
3.煮的过程中关注是否粘底，咖喱浓稠，很容易粘底。
2.炒鸡环节很重要，去腥，增香不可少。
3.煮的过程中关注是否粘底，咖喱浓稠，很容易粘底。
所属分类：
主食
家常菜
- 香酥美味的黄桥烧饼
- 爱上健康杂粮---紫薯杂粮面包
- 萝卜丝酥饼
- 梭子蟹烧豆腐
- 小炒肉
- 奶黄包
- 家常炒饼
- 豆腐丸子
- 蓝莓酸奶
- 自制红果醋
- 鸡丁小炒
- 红烧草鱼尾
- 花蛤丝瓜汤
- 爆炒花蛤
- 宫保鸡丁
- 水晶肉皮冻
- 家常小凉菜——花生黄豆蔬菜丁
- 家常炒面-杏鲍菇肉丝炒面
- 孔雀开屏蒸鲈鱼
- 香柠煎鸡排
- 核桃酪
- 溜鲜蘑豌豆
- 红枣薏米炖燕窝
- 自制甜酒酿
- 薯香糯米糍
- spender
- spending
- spending cut
- spending money
- spending power
- spending spree
- spend money
- spend money on
- spend the night
- spendthrift
- spend time
- spend time doing
- spend time with
- spent
- sperm
- 渡黑水洋（元末明初·戴良）
- 渡黑水洋（元末明初·戴良）
- 渡黑龙江时连雨水涨竟日乃济（明·杨慎）
- 渡黑龙洋 （清·狄曼农）
- 渡龙冈河（清·傅维鳞）
- 渡龙骧水磨苍精剑（明·陈鸣阳）
- 渤海宾贡高元固先辈闽中相访云本国人写得夤（唐·徐夤）
- 渤海舟中（近现代·胡雪抱）
- 渥洼马歌（明·张宁）
- 温上人自庐山见过（宋·释德洪）
- 温其示梅诗用韵为谢兼简士特（宋·李处权）
- 温养颂（宋·周无所住）
- 温则宫朝会（清·黄遵宪）
- 温原庙神御北还和谢景思韵（宋·王之望）
- 温口泊（清·徐荣）
- 西方如何作为方法(西方文论反思与中国当代文论研究)
- 唐宋词心解
- 镜子父亲女人与疯子(拉康的精神分析世界)(精)/心理学大师解读系列
- 可编程控制系统集成及应用(1+X职业技能等级证书配套教材)
- 数学(2024高考新教材适用)/常考基础题
- 英语(2024高考新教材适用)/常考基础题
- 牛津精神病学(第7版)(精)
- 电工电子技术(第4版第3分册实验与仿真教程十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 了不起的敦煌(共3册)(精)
- 大汉卫青(从骑奴到将军)
- 基于核心素养的高中思想政治教学关键问题解析/教学关键问题解析丛书
- 守望/中国专业作家作品典藏文库
- 美人纤手炙鱼头(中国古人的饮食文化)
- 全国美术专业报考指南(2023年)/高考报考指南系列丛书
- 皮肤科疑难病例精粹(第4辑)(精)