包菜切丝。

淘洗干净，沥干水分，备用。

自制绿豆芽，纯天然无添加无公害。

淘洗干净，控水，放入盆中，备用。

粉丝备用。

粉丝开水烫一下，捞出，沥干水分。

切好的蒜，备用。

锅烧热放适量油，倒入蒜爆香，再倒入包菜丝和绿豆芽，翻炒几下，继续倒入粉丝加适量盐和少许生抽和五香粉调味，翻炒拌匀即可。

出锅装盘。

美味可口。