食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
金牛角的做法步骤
-
1后油法将材料合成光滑面团，有些偏硬，盖保鲜膜松驰十分钟。 -
2分成七等份，大约75克/份，滚圆后再保鲜膜盖松驰十分钟。 -
3将小面团揉成水滴形状。 -
4擀成棒球棍形状，边擀边拉伸，如果擀不动，就松驰一会儿。 -
5然后在宽的一端切个小口。 -
6从刀口向两侧将两边折起，牛的角。 -
7然后慢慢向上卷起 -
8末端压在底部，捏来，略整形，将两个牛角向中间靠拢。 -
9全部做完后，放烤盘，加盖保鲜膜松驰二十分钟 -
10刷蛋黄液，撒白芝麻，烤箱预热180度，中层上下火，烤20分钟，取出刷熔化黄油，然后再烤5分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 牛骨炖白菜粉条
- 简单烧麦
- 花生嫩玉米浆
- 家常鸡蛋羹
- 黄豆芽炒韭菜
- 西红柿金针菇豆腐汤
- 双椒烧豆腐
- 牛奶酒酿小圆子
- 胡萝卜炒鸡丁
- 黑糖红枣糯米藕
- 香菇炒鸡蛋
- 杏仁芹菜杂蔬拌
- 红楼梦之酸笋鸡皮汤
- 油豆腐丝拌西芹
- 榨菜萝卜丝鸡蛋汤
- 海马无花果鸡汤
- 香煎南糕
- 烤红薯
- 麻辣扇贝
- 白菜蒸饺
- 红薯披萨
- 网红柠檬酸辣鸡爪子
- 菠菜手擀面
- 干炸小虾
- 青红椒炒香肠
- seethe define
- see the light
- see the light of day
- see the sunrise
- see the sunshine
- see through
- see to
- see tree
- See ya
- see ya all
- See you
- see you cv
- see you right now
- segmentlibreak into
- seize a chance
- 漾备早行（明·童轩）
- 漾备道中（明·童轩）
- 漾花池（宋·刘无极）
- 漾花池（宋·徐蒇）
- 漾陂晚望（唐·司马扎）
- 潇江亭（宋末元初·于石）
- 潇江泛舟入道州（明·顾璘）
- 潇洒亭（宋·吕希纯）
- 潇洒溪居映绛纱夜窗清影落灯花醉听南海秋风（明·郑真）
- 潇洒（元末明初·王冕）
- 潇洒（清·周馥）
- 潇湘二十韵（唐·齐己）
- 潇湘亭（宋·赵鼎）
- 潇湘八景图为镏养愚赋 潇湘夜曲（元·凌云翰）
- 潇湘八景图 平沙雁落（宋·叶茵）
- 瑜珈解剖学
- 手竿淡水垂钓技法
- 董海川技击精髓(柔身八卦掌)
- 竞技健美操训练方法
- 进攻区域联防/实用篮球战术丛书
- 泰拳运动入门/现代搏击入门丛书
- 空手道运动入门/现代搏击入门丛书
- 散打运动入门/现代搏击入门丛书
- 垂钓疑难解答
- 跆拳道运动入门/现代搏击入门丛书
- 心意六合拳十二大势发力与技击
- 街舞
- 截拳道运动入门/现代搏击入门丛书
- 体育场馆的经营与管理
- 制造业企业的复苏路径研究(失败学习视角)