食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
金牛角的做法步骤
-
1后油法将材料合成光滑面团，有些偏硬，盖保鲜膜松驰十分钟。 -
2分成七等份，大约75克/份，滚圆后再保鲜膜盖松驰十分钟。 -
3将小面团揉成水滴形状。 -
4擀成棒球棍形状，边擀边拉伸，如果擀不动，就松驰一会儿。 -
5然后在宽的一端切个小口。 -
6从刀口向两侧将两边折起，牛的角。 -
7然后慢慢向上卷起 -
8末端压在底部，捏来，略整形，将两个牛角向中间靠拢。 -
9全部做完后，放烤盘，加盖保鲜膜松驰二十分钟 -
10刷蛋黄液，撒白芝麻，烤箱预热180度，中层上下火，烤20分钟，取出刷熔化黄油，然后再烤5分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 无锡排骨—自动烹饪锅食谱
- 白菜香干炒千张
- 糖醋排骨
- 甜辣排骨—自动烹饪锅食谱
- 酱焖排骨
- 苋菜猪肉大包子
- 红烧鱼—自动烹饪锅食谱
- 老鹅炖山药
- 红丝绒奶油夹心蛋糕
- 胡萝卜香菇焖饭
- 彩椒辣炒鱿鱼仔圈
- 皮蛋瘦肉粥
- 无辣不欢-----------湖南薰肠炒红菜苔
- 自制牛肉干
- 鸡丝沙拉
- 沙茶鸡肉焖土豆
- 打卤面
- 蔓越莓燕麦饼干
- 黄焖排骨
- 紫青菜炒年糕
- 虾油扒娃娃菜
- 小巧可爱的糖霜饼干
- 白菜馅猪肉粉条蒸大包
- 椒盐排条
- 沙拉汁凉拌手撕猪心
- 首先手机给了我们方便用英语怎么说
- 首唱义举
- 首唱义兵
- 首唱什么什么的成语
- 首善之区
- 首善之地
- 首善什么什么的成语
- 首如什么什么的成语
- 首如飞蓬
- 首尾不应
- 首尾不顾
- 首尾两端
- 首尾乖互
- 首尾什么什么的成语
- 首尾共济
- 以兴安石阮底寄颜乐閒（宋·楼钥）
- 以军事交李健斋光久时在大凌河李旋得巩秦阶（清·曾广钧）
- 以冰衡玉壶悬清秋分韵得壶字（元末明初·顾瑛）
- 以冰饷同舍（宋·傅崧卿）
- 以冻合玉楼寒起粟分韵得冻字（元末明初·顾瑛）
- 以前韵作春寒攀迓（宋·韦骧）
- 以前韵再继五绝（宋·王洋）
- 以剡笺寄赠陈待诏（明·陈端）
- 以劝分出伏龙因谒武侯庙（宋·李曾伯）
- 以十扇送徐天隐（宋·黄庭坚）
- 以十月桃杂松竹置瓶中照以镜屏用潚韵（宋·楼钥）
- 以危楼高百尺分韵得危字（元末明初·顾瑛）
- 以去年诗再答正夫（宋·彭汝砺）
- 以双井茶寄李仲孙（宋·刘才邵）
- 以双井茶寄道先从以长句（宋·吕南公）
- 数学分析辅导及习题精解(华东师大第4版上高等院校教材同步辅导及考研复习用书)
- 木材干燥学(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 餐饮成本核算(新烹饪系列规划精品教材)
- 急诊医学(供临床医学预防医学口腔医学专业用全国高职高专临床医学专业十三五规划教材)
- 谢稚柳山水/朵云真赏苑名画抉微
- 温病学习题集(新世纪全国高等中医药院校规划教材配套教学用书)
- 金融管理研究(第11辑)
- 河北省保险纠纷典型案例汇编
- 新编计算机基础教程(Windows7+Office2010版第3版高等学校计算机应用规划教材)
- 蔬菜蔬菜切一切/妈妈宝宝食育绘本
- 汽车文化(第2版高职高专汽车专业十三五规划教材)
- 无机化学(理论篇第4版新世纪高职高专化工类课程规划教材)
- 环境监测实验与实践(普通高等教育十三五规划教材)/化工环境系列
- 魅力中国(二十四节气)
- 世界认证地图照明产品