“传统的一道甜品菜肴。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拔丝地瓜的做法步骤
-
1把地瓜洗净去皮 -
2切滚刀块 -
3热油，放入地瓜炸制 -
4炸制到地瓜熟透，均匀上色后捞出备用 -
5锅中放入白糖熬制 -
6熬制成琥珀色即可关火 -
7放入备用的地瓜，反复翻勺，使糖浆均匀裹附地瓜上 -
8出锅装盘，ok
小窍门
熬糖时要用小火，防止糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
东北菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 韮菜虾仁饺子
- 河虾炒韭菜
- 茴香饺子
- 凉拌黄瓜
- 辣炒油麦菜
- 腌菜炒春笋
- 竹荪玉米汤
- 艾糍粑
- 岩烧乳酪
- 榴莲酥
- 麻辣鸭块
- 紫菜肉松蛋糕
- 红薯馒头
- 茄子大白菜
- 百香果柠檬蜂蜜冰饮
- 一不小心就成了酱油鸡
- 紫薯银耳羹
- 香煎韭菜盒
- 干锅鸡胗
- 紫薯面包三明治
- 红枣泥柳叶包
- 排骨山药胡萝卜汤
- 鹌鹑蛋红焖肉
- 松软如棉花的海苔肉松面包
- 蒲瓜烧鸡块
- grow back
- grow by
- grow dark
- grow fast
- grow faster
- grow fat
- grow foods
- growing apart
- growing demand
- growing economy
- growing evidence
- growing family
- growing on
- growing pains
- growing population
- 满目（清·秦松龄）
- 满禅人画临济像请赞（宋·释昙华）
- 满觉陇与自贡吕三兄及南昌南谷子兄（当代·姚佳）
- 满路花·吴中寒食日春赛极盛，客居阖户不出（清末近现代初·张尔田）
- 满路花·春感，和清真（清末近现代初·张尔田）
- 满路花·梅，用清真韵（当代·谷海鹰）
- 满路花 与听公（清·严绳孙）
- 满路花/促拍满路花 仙吕思情（宋·周邦彦）
- 满路花/促拍满路花 仙吕（宋·周邦彦）
- 满路花/促拍满路花 冬（宋·张淑芳）
- 满路花/促拍满路花 同柳仲修在赵屯（宋·吕渭老）
- 满路花/促拍满路花 和敏叔中秋词癸巳，周（宋·廖刚）
- 满路花/促拍满路花 和秋风吹渭水（宋·黄裳）
- 满路花/促拍满路花（宋·方千里）
- 满路花/促拍满路花（宋·方千里）
- 冲压工艺与模具设计(附习题集)
- 基础会计及实务(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 企业文化实践(从理念到行为习惯的操作工具)
- 思想道德修养与法律基础辅助读本(21世纪高职高专思想政治教育教学改革系列规划教材)
- 孟母三迁(中国古代教育故事)
- 企业现场作业控制
- 秘书实务(国家示范性高等职业教育规划教材)
- 体育与健康实践教程(示范性高职院校规划教材)
- 大学生创业指导(国家普通高等教育十二五重点建设规划教材)
- 曹冲称象(中国古代成才故事)
- 企业财务会计学习指导与练习(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 人间词话
- 化工制图(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 孔融让梨(中国古代明理故事)
- 中国旅游地理(中等职业教育特色精品课程规划教材)