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诗文	土豆茄子面
释义	食材明细 主料 面条 500g 土豆 1个 茄子 1个 鸡蛋 1个 香菜 1把 火腿肠 1根 辅料 酱油 1勺 醋 1勺 葱 1段 姜 1块 蒜 3瓣 大料 1个 黄豆酱 4勺 鸡精 1勺 酱香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆茄子面的做法步骤 1 土豆茄子火腿切丁，鸡蛋打散 2 准备好黄豆酱大料，香菜，葱姜蒜辣椒切好备用， 3 油热煸香火腿丁，再放葱姜蒜辣椒和大料炒出香味 4 接着放入土豆炒两分钟，再放茄子翻炒 5 加酱油醋，鸡精和黄豆酱炒匀，放水炖一会儿 6 煮好面条放入土豆茄子卤，抓一点香菜即可上桌 7 拌匀即可 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
随便看	三色花馒头 咖喱牛肉饭——宝宝辅食 鲜橘果粒多 西蓝花炒胡萝卜藕 辣椒酱炒黄豆 韭菜花炒鱿鱼 胡萝卜炒着吃孩子不喜欢？试试这样做胡萝卜果脯，讨厌吃胡萝卜的宝宝也会爱上它！ 鲫鱼萝卜汤 豌豆 豆腐焖肉末 白玉菇炒小白菜 蔓越莓奶酥 西兰花梗酸 洋葱炒肉丝 自制酸奶 叉烧肉炒豆干 萝卜丸子这样做，不炒不炸不炖，鲜嫩可口、营养均衡，适合各个年龄段的冬季养生餐！ 荷包蛋青菜挂面汤 反沙芋头 酸辣白菜 浇汁土豆丸子 白菜炖豆腐 时蔬滑肉 韭菜炒香干 青椒土豆丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。