食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒸香酥鱼的做法步骤
-
1鲜活鱼一条 -
2切上刀口，去内脏，鱼鳞，鱼腮，用盐，料酒，生抽，姜汁腌制二小时 -
3备面粉 -
4均匀地在鱼上两面抹上面粉 -
5放进热油锅里 -
6油炸 -
7翻面 -
8两面炸黄 -
9装蒸笼里 -
10淋上生抽， -
11淋上蒸鱼豉油 -
12再蒸15分钟 -
13撒上香菜上桌。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐
- 日式炒乌冬面
- 鸡汁煮芋艿
- 肉包meat loaf
- 年味菜之干烧鲤鱼
- 干锅杏鲍菇
- 吃不够的豆角焖面
- 私房酸菜鱼
- 蚝油牛肉粒
- 烤叉烧
- 红油鸡丝冷面
- 果泥牛肉卷
- 烤肉
- 饭伴侣----香辣猪肉酱
- 酸甜汁鱼块
- 家常也美味----韭菜蛤肉炒鸡蛋
- 人参鸡锅鸡
- 芝士鸡肉千层饼
- 果酱蜜红豆蛋卷
- 甜蜜蜜排骨
- 简单的美味---麻汁鸡蛋
- 日式鲜虾饭团
- 蛏子蒸丝瓜
- 柠檬香草杏仁饼
- 小炒酱干
- 好看好做好吃---红油皮蛋拌豆腐
- 前什么可什么的成语
- 前什么后什么的成语
- 前什么失什么的成语
- 前什么尽什么的成语
- 前什么已什么的成语
- 前什么巴什么的成语
- 前什么影什么的成语
- 前什么往什么的成语
- 前什么悬什么的成语
- 前什么拒什么的成语
- 前什么无什么的成语
- 前什么未什么的成语
- 前什么栽什么的成语
- 前什么注什么的成语
- 前什么渺什么的成语
- 赴邓柬之饮（清·马之瑛）
- 赴邠宁留别（唐·李益）
- 赴邻舍招（宋·李彭）
- 赴郊观宿（明·李梦阳）
- 赴郑出国门经西苑池上（宋·宋庠）
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