“白菜寓意百财，快过年了做点有年味的菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花开富贵百财包的做法步骤
-
1肉馅里加料酒，盐，味极鲜酱油，调好油，三分子一的蛋清搅匀 -
2放进一勺淀粉搅匀 -
3百财包用的蔬菜 -
4用娃娃菜的后半部分做个花，用小刀把每个菜帮削成上尖下宽 -
5娃娃菜叶子选择大些的放进开水里烫软 -
6白菜花头朝下放进开水里煮两分钟 -
7翻过来再煮两分钟花朵定型 -
8切的胡萝卜，青椒拌进肉馅里，取一张菜叶包上馅 -
9用葱叶子扎好摆在盘子里 -
10放进开水锅蒸15分钟 -
11之后用蒸出的汤汁倒在碗里加些盐，耗油，酱油，香油，水，淀粉，调成卤汁 -
12浇在上面就完成了
小窍门
没有小白菜可以用大白菜心做，开水烫的软些好弄，葱叶最好也烫一下
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类：
热菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 经典小吃~~~香煎萝卜糕~~~
- 螃蟹粥
- 葡萄干饼干
- 糖醋带鱼
- 叉烧肉
- 汤圆也卖萌——猫爪汤圆
- 【万多福开心果】开心果鸡肉沙拉
- 膨鱼腮菜干瘦肉汤
- 鲜萝卜紫菜汤
- 紫薯金桂银耳雪梨羹
- 猪油渣炒萝卜干
- 黄金饺
- 炸藕丸
- 自制红豆沙
- 藕圆子
- 松花牛肉
- 五彩蛋
- 青豆鸡丁
- 木瓜酸奶
- 素炒韭黄
- 清爽的保健小菜——洋葱炒花菜
- 大理石重乳酪蛋糕
- 香草奶油泡芙
- 木瓜牛奶蒸鸡蛋
- 银耳木瓜盅
- 鲸什么鼍什么的成语
- 鲸吞什么什么的成语
- 鲸吞虎噬
- 鲸吞虎据
- 鲸吞蚕食
- 鲸吞蛇噬
- 鲸吸什么什么的成语
- 鲸吸牛饮
- 鲸呿什么什么的成语
- 鲸呿鳌掷
- 鲸波万仞
- 鲸波什么什么的成语
- 鲸波怒浪
- 鲸波鳄浪
- 鲸波鼍浪
- 无题五首（清·华蘅芳）
- 无题五首（近现代·连横）
- 无题似池翀之和美周兄韵（明·黎彭龄）
- 无题八首（明·王彦泓）
- 无题八首（清末近现代初·苏曼殊）
- 无题六首（当代·卢青山）
- 无题六首（当代·崔荣江）
- 无题六首（清·王希玉）
- 无题六首（清末民国初·林朝崧）
- 无题六首（选二）（清末近现代初·赵熙）
- 无题 其一（宋·连文凤）
- 无题 其三（唐·韩偓）
- 无题 其三（宋末元初·陈杰）
- 无题 其二（宋·连文凤）
- 无题十月二作（当代·卢青山）
- 数独超级赛(1)
- 新编体育绘图
- 致女孩的成长书-女儿你要学会保护自己等
- 国际象棋技战术一本通
- 有机茄子高产栽培流程图说(中国式有机农业)
- 图解儿童经络按摩刮痧小常识/图解健康知识丛书
- 卡塔尔/列国志
- 泰国/走遍全球
- 居家坐月子实用宝典
- 哥伦比亚/列国志
- 宝贝上场(训练婴幼儿习惯养成的66个游戏)/0-3岁宝贝最爱亲子丛书
- 山海经(阅读无障碍本)
- 好吃不发胖纯天然爱心烘焙DIY
- 象棋开局宝典
- 病从寒中来