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诗文
白菜猪肉炖粉条
释义
“家常菜---白菜猪肉炖粉条”
食材明细
主料
白菜
250克
猪肉
100克
粉条
1把
辅料
油
适量
盐
适量
葱
20克
姜
15克
蒜
适量
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
白菜猪肉炖粉条的做法步骤
1
白菜洗净后控水,斜切成片。
2
葱姜蒜切好备用。
3
猪肉切片。
4
热锅凉油加入猪肉煸炒。
5
加入葱姜蒜炒出香味。
6
加入白菜翻炒,加点酱油翻炒均匀。
7
加入适量水,加入粉条中火炖煮。
8
炒至汤汁少时加入盐调匀即可。
小窍门
粉条会吸水,适当多加一点水。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/3 17:56:18