食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糯米猪肚汤的做法步骤
-
1买来的猪肚清洗干净，去掉里面的有，冷水下锅汆一下。 -
2糯米洗干净用水泡发，干香菇也泡发，切两半，糯米用老酒，蚝油，盐拌匀，拌入香菇。 -
3因为第三步忘记拍照了，就方法说下，在猪肚切开的那里塞进糯米，咸鸭蛋分三个地方放进去，糯米塞满之后，开口用牙签给封了。之后就放入高压锅，水漫过猪肚，下老酒，生姜（我用的是晒干的姜片） -
4高压锅大火烧开，转小火压40到50分钟左右就可以了，猪肚捞出，用刀切开就可以吃了（淡了可以再加点盐，不要放鸡精，蚝油本来就很鲜了）
小窍门
猪肚买来之后用白酒来清洗，去掉表面上的黏液，翻回来去掉油。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
- 第一次的面包秀——热狗肠卷
- 【家常版】红烧排骨
- 番茄鱼丸汤
- 素鸡烧肉
- 油香米粉肉
- 培根烧豆腐
- 蒜烤秋刀鱼
- 清炒荷兰豆
- 当归猪蹄汤
- 豆沙面包
- 黄瓜炒肉
- 蒜毫炒香菇
- 莴笋炒肉片
- 洋葱拌玉米粒
- 肉炒辣萝卜干
- 凉拌裙带菜
- 姜撞奶
- 肉沫素鸡
- 秋冬暖身饮品----冰糖雪梨苹果汁
- 芝士小西饼
- 花生莲藕炖猪脚
- 衣带渐紧终不悔——简易三步烹制美味的苏式红烧肉
- 炸藕盒
- 正宗川味-炝炒菜心
- 酱香茶叶蛋
- 題目正名
- 顔什么什么活的成语
- 顔什么什么骨的成语
- 顔什么柳什么的成语
- 顔什么生什么的成语
- 顔子什么什么的成语
- 顔子生活
- 顔筋什么什么的成语
- 顔筋柳骨
- 顶什么一什么的成语
- 顶什么上什么的成语
- 顶什么什么司的成语
- 顶什么什么地的成语
- 顶什么什么姓的成语
- 顶什么什么带的成语
- 龙井新亭（宋·释元净）
- 龙井烹泉（明·方献夫）
- 龙井纪游（清·杨汝谐）
- 龙井观泉（清·曾作霖）
- 龙井观泉（清·陈书（桃源人））
- 龙井观泉（清·陈玉衡）
- 龙井观泉（清·黄骧云）
- 龙井访友元王隐君次屠纬真韵（明·安希范）
- 龙井辩才老师新亭（宋·释道潜）
- 龙井道中杂纪（宋·周弼）
- 龙井道中（明·吴与弼）
- 龙井道中（清·吴藻）
- 龙井（宋·姜夔）
- 龙井（宋·李洪）
- 龙井（宋·白玉蟾）
- 大学语文
- 机电工程管理与实务高频考点精析(1H400000)/2020年版全国一级建造师执业资格考试高频考点精析
- 小学数学(小升初)/星选手记
- 小学语文阅读高手(3年级新课标)
- 油脂精炼与深加工技术(普通高等教育十三五规划教材)/粮油类专业教材系列
- 二年级数学(上北师大版工具版)/小学教材全解
- 难病中医治验/中医药畅销书选粹
- 小学数学(2上BSD2020秋季)/一遍过
- 政治/2021浙江新高考优秀模拟试卷汇编45套
- 渝中年鉴(2019)(精)
- 地理(7上HNJY)/单元双测全程提优测评卷
- 小学数学应用题解题高手(2上江苏版JSJY详解版)
- 冰河凌汛激流漩涡--冯骥才记述文化五十年国际学术研讨会论文集
- 虎林伪满档案汇编(共2册)(精)/抗日战争档案汇编
- 小学语文(6上RJ版)/我爱写作业