食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糯米猪肚汤的做法步骤
-
1买来的猪肚清洗干净，去掉里面的有，冷水下锅汆一下。 -
2糯米洗干净用水泡发，干香菇也泡发，切两半，糯米用老酒，蚝油，盐拌匀，拌入香菇。 -
3因为第三步忘记拍照了，就方法说下，在猪肚切开的那里塞进糯米，咸鸭蛋分三个地方放进去，糯米塞满之后，开口用牙签给封了。之后就放入高压锅，水漫过猪肚，下老酒，生姜（我用的是晒干的姜片） -
4高压锅大火烧开，转小火压40到50分钟左右就可以了，猪肚捞出，用刀切开就可以吃了（淡了可以再加点盐，不要放鸡精，蚝油本来就很鲜了）
小窍门
猪肚买来之后用白酒来清洗，去掉表面上的黏液，翻回来去掉油。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
- 鱼腩豆腐煲
- 自制樱桃果酱
- 菜干扣肉
- 鲫鱼豆腐
- 炒萝卜丝
- 香浓意大利面
- 土豆丝炒肉
- 榴莲酥
- 每年必吃的花朵，槐花疙瘩
- 简单而美味的土豆泥
- 抓住春天的小尾巴—— 桃仁野葱炒蛋
- 清炖排骨汤
- 蒜香嫩豆腐
- 南瓜紫菜卷
- 槐花饼
- 米底披萨
- 牛奶香肠馒头卷
- 酱香小鱼干
- 紫背菜炒鸡蛋
- 繁花似锦
- 我就是爱吃饼之 【猪肉玉米绿豆饼】
- 虎皮尖椒
- 莲藕烧五花肉
- 蒸包版皮卡丘
- 【百变面食】紫薯的诱惑---紫薯玫瑰馒头
- autumn outing
- Autumn Rose
- autumn series
- autumn tiger
- auxiliary equation
- auxiliary power unit
- auxiliary power units
- auxiliary storage
- available funds
- available memory less than
- available options
- available resources
- available room
- available space
- available time
- 新雁过妆楼（清末近现代初·汪东）
- 新雁过妆楼（清末近现代初·赵熙）
- 新雁过妆楼（近现代·张克家）
- 新雁（元末明初·郭翼）
- 新雁（唐·吴融）
- 新雁（宋·刘攽）
- 新雁（宋·刘攽）
- 新雁（宋·梅尧臣）
- 新雁（宋·武衍）
- 新雁（宋末元初·黄庚）
- 新雁（清·悟霈）
- 新雁（清·李宗祎）
- 新雁（清·陈维嵋）
- 新雨喜得王卿书问（唐·钱起）
- 新雨阶除花药倍茂田里生意怀之欣然情至有述（元·范梈）
- 哈佛家训(绘本典藏版)
- 举一反三应用题高手(3下BS)
- 金融学一本通(精)
- 河长制政策及组织实施(河湖长制系列培训教材)
- 高校自主招生考试直通车(面试新政策2.0版)
- 最新象棋布局飞刀探秘
- 开启新时代扬帆新征程--学习党的十九大及十八届六中全会精神文集
- 中药学专业知识(2)/2019执业药师考试通关题库2000题系列丛书
- 宋拓唐颜家庙碑
- 新日语能力考试N1词汇(必考词+基础词+超纲词最新版)/无敌绿宝书
- 机械制造自动化技术(第4版普通高等教育机电类规划教材)
- 大学物理学习训练(上普通高等教育十三五规划教材)
- 职业能力倾向测验考点速解技巧集萃(C类自然科学专技类适用于全国省区市事业单位公开招聘分类考试2019中公版事业单位公开招聘分类考试辅导教材)
- 小学语文词语手册(5下人教版)
- 聚合物合成工艺设计(高等学校教材)