食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糯米猪肚汤的做法步骤
-
1买来的猪肚清洗干净，去掉里面的有，冷水下锅汆一下。 -
2糯米洗干净用水泡发，干香菇也泡发，切两半，糯米用老酒，蚝油，盐拌匀，拌入香菇。 -
3因为第三步忘记拍照了，就方法说下，在猪肚切开的那里塞进糯米，咸鸭蛋分三个地方放进去，糯米塞满之后，开口用牙签给封了。之后就放入高压锅，水漫过猪肚，下老酒，生姜（我用的是晒干的姜片） -
4高压锅大火烧开，转小火压40到50分钟左右就可以了，猪肚捞出，用刀切开就可以吃了（淡了可以再加点盐，不要放鸡精，蚝油本来就很鲜了）
小窍门
猪肚买来之后用白酒来清洗，去掉表面上的黏液，翻回来去掉油。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
- 鸡蛋炒瓜片
- 煮汤圆
- 鸡蛋番茄疙瘩汤
- 什锦疙瘩汤
- 蒜薹鸡蛋炒饭
- 红糖蜜汁年糕
- 门钉豆腐
- 香甜吐司脆 辅食
- 鸡蛋虾皮炒韭菜
- 卷心菜黑木耳炒蒜苗
- 鸡肉块炖土豆
- 蟹粉蒸鹅蛋
- 红椒炒土豆片
- 挤压热汤面
- 腊味煲仔饭
- 慈姑蒸酱肉
- 蒜香红薯叶
- 黑胡椒牛排
- 早餐饼馒头粒煎蛋
- 胡萝卜炒饭
- 肉串
- 家常烧刀鱼
- 烤香肠菠菜炒饭
- 家常烧排骨
- 韭菜炒笋丝
- burgess shale
- burglar alarm
- burglar bars
- burglaries 2019
- burglaries and boobytraps
- burglaries def
- burglary cases
- burglary insurance
- burgunder dodge
- burgunder dodge mckees rocks
- burgunder grapes
- burked csi
- burke decor
- burking def
- burking sander
- 放生池（清末近现代初·赵熙）
- 放生玳瑁（明·王弘诲）
- 放生鹅歌（清·丘逢甲）
- 放白鹇图（明·徐庸）
- 放白鹇篇（唐·宋之问）
- 放白鹇（宋·释重显）
- 放竹鸡（宋·邹浩）
- 放纸鸢（清·吴性诚）
- 放纸鸢（清·吴性诚）
- 放练社（清·宋永清）
- 放罗浮蝶（清·方正瑗）
- 放翁入朝后寄（宋·苏泂）
- 放翁坐上（宋·刘过）
- 放翁宠赐正月九日诗翰（宋·苏泂）
- 放翁有五更读书示子诗予亦次韵（宋·宋庆之）
- 政治军官基本理论素养(政治军官任职教育基本教材)
- 国家安全战略论
- 史鉴大略--当代中国战略的历史思考
- 政工思语
- 好兵帅克(全译本)(精)
- 网络组建管理与维护(全国职业教育计算机类系列教材)
- 药物学(可供护理临床医学助产医学检验技术口腔医学影像眼视光技术医学营养医疗美容等专业使用安徽省五年制护理专业高职规划教材)
- 夫妻恩爱秘诀
- 现代心理学理论流派/全国应用心理学专业系列教材
- 让心灵去旅行--人生应该思悟和善待的N个关键问题
- 妇产科护理技术(安徽省五年制护理专业高职规划教材)
- 高考话题作文分析与示范(最新版)
- 五官科护理技术(安徽省五年制护理专业高职规划教材)
- 老年护理技术(安徽省五年制护理专业高职规划教材)
- 高处作业(江苏省特种作业人员安全技术培训考核系列教材)