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诗文	酱烤鱿鱼
释义	食材明细 主料 鱿鱼 1条 蒜 适量 辅料 盐 8g 酱油 10g 白糖 10g 料酒 10g 孜然粉 20g 奥尔良粉 30g 香油 5g 色拉油 20g 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酱烤鱿鱼的做法步骤 1 先将鱿鱼去除内脏、外皮，洗净，切成1厘米宽的条。 2 蒜切成末儿 3 锅中烧开水，放入鱿鱼焯一下，之后捞出，过冷水，沥干备用。 4 碗里放入适量盐、酱油、料酒、白糖、孜然粉、奥尔良粉、香油、色拉油，蒜末，搅拌均匀。 5 放入焯好的鱿鱼条，再次搅拌，腌制1小时。 6 将腌制好的鱿鱼放入烤箱中，高火5分钟，之后取出，翻动一下，再高火5分钟，即可 7 装盘时撒些白芝麻 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜
随便看	葱烧海参烩口蘑 炝拌莴笋 可可核桃煎饼 玉米煎饼 酸菜炒豆芽 青椒土豆片 养颜苹果花茶 青椒炒豆豉 豆沙包 洋葱鱼丸片 香煎薯饼 蛤蜊冬瓜肉丸汤——鲜掉眉毛 营养搭配－－包肉菜卷 老公的最爱---鲫鱼炖茄子 使您拿得起放不下筷子的美食——尖椒烧鸡块 山药炒番茄 土豆排骨酱汤 泡椒凤爪——看比赛怎能少的下酒菜 韭菜炒豆腐 党参煨牛肉筋 自制酒酿——想念奶奶 巧年糕汤 酸辣鸡蛋汤 香菜冬瓜 桂花酒酿小元宵

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。