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诗文	酒糟鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 适量 辅料 甜酒糟 适量 蒜末 适量 生姜 适量 辣椒粉 适量 调料 生抽 适量 盐 适量 咸香 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酒糟鱼的做法步骤 1 鱼肉切块加入腌制一晚。 2 用清水冲洗干净。 3 晾晒半天。 4 锅中热油炸制鱼块。 5 捞出备用。 6 大蒜生姜豆豉一起打碎。 7 锅中留油煸炒蒜末。 8 准备一碗甜酒酿。 9 倒入甜酒酿蚝油生抽煮沸。 10 加入辣椒粉。 11 关火放晾加入鱼块拌均即可。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	东北油豆角炖土豆倭瓜 轻乳酪蛋糕 葫芦瓜虾仁 孔雀开屏鱼－－－非常好看的宴客菜 啤酒鸡 五香毛豆 芝士蛋糕 四味豆沙包 全蛋曲奇 椒盐皮皮虾 酸辣土豆丝 花朵窝窝头 南瓜苹果饼 补血养颜----红豆桂圆年糕 蚝油尖椒干豆腐 香酥虾 凉拌豇豆 【改变】天然胶原蛋白之水晶肉皮冻 鸡刨豆腐 浇汁什锦土豆泥 （一鸡三吃）盐焗手撕鸡 土豆洋葱早餐饼 炒馒头---快捷早餐（七） 软炸虾仁 家常主食----【鲜肉蒸饺】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。