网站首页  词典首页

诗文	蒸蒸日上（肉糜玉子豆腐蒸）
释义	食材明细 主料 玉子豆腐 2条 胡萝卜 1段 瘦肉糜 50克 鸭蛋 1个 辅料 盐 2克 胡椒 1克 料酒 5克 生抽 1勺 蚝油 3克 油 2勺 葱花 20克 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉糜玉子豆腐蒸的做法步骤 1 豆腐切成等厚段，备用装盘.不要太薄，薄了易碎不好摆盘 2 胡萝卜切片摆盘 3 肉沫中加入料酒、盐、胡椒粉、鸭蛋青搅匀 4 摆盘剩余的不规则腐块切碎搅入肉沫中，这样不浪费原料而且和入肉沫蒸熟后口感会更好 5 摆盘 6 入锅蒸10分钟 7 蒸熟出锅 8 生抽和耗油搅拌均匀到入盘中，撒上葱花，再浇上热油即可. 9 适合老人小孩吃，主料豆腐鸭蛋猪肉胡萝卜，营养搭配好，颜色诱人口感鲜嫩，拌饭也很棒哦（第一次发菜谱??） 10 豆腐切成等厚段，备用装盘.不要太薄，薄了易碎不好摆盘 11 胡萝卜切片摆盘 12 肉沫中加入料酒、盐、胡椒粉、鸭蛋青搅匀 13 摆盘剩余的不规则腐块切碎搅入肉沫中，这样不浪费原料而且和入肉沫蒸熟后口感会更好 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	红烧豆腐 夕阳炒饭 蚝油杏鲍菇 烤香蕉 山楂松饼——宝宝辅食 豆腐肉馅饺子 仿真瓜子 家常烧豆腐 鱿鱼包饭 圣诞花环曲奇 蛋黄饼干 胡萝卜鸡蛋面 清补凉咸排骨粥 五花肉炖架豆王 咖喱土豆 西红柿鸡蛋挂面 酵母版蓝莓松饼 火龙果戚风蛋糕 芒果干饼干 豆渣红枣卷 西洋参枸杞山药牛尾汤 黑木耳雷笋炒腐竹 纯果汁面包 圣诞树裱花蛋糕 奥尔良烤翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。