食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫薯冰皮月饼的做法步骤
-
1容器中加入牛奶、白糖、油拌匀。 -
2加入糥米粉、粘米粉、澄粉拌匀。 -
3静置30分钟备用。 -
4上锅蒸15分钟，熟后用筷子顺着一个方向使劲搅拌，变光滑后放凉成皮。 -
5锅中放入适量的糥米粉炒熟备用。（手粉，炒熟防粘用的） -
6把紫薯泥放入锅中炒到不粘锅。 -
7把糥米粉加水和开（200克的紫薯馅加糯米粉15克）。 -
8把糥米粉加入到紫薯馅中拌匀再炒到锅变光滑。 -
9模具50克，冰皮30克。馅20克。 -
10把馅包入皮中（皮外面炒好的粉，防粘）。 -
11放入模具中按成形就可以了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
糕点
小吃
冰品
- 糯米蒸子排
- 辣椒丁炒咸豆角
- 甜玉米炒饭
- 龙井茶香鸡
- 五香花生
- 姜粒红莓酥
- 可乐鸡翅
- 川味水煮肉片
- 奶香卡花
- Judy自制香菇面筋包塞肉
- 番茄炒面
- 温州小吃之炒粉干
- 孜然鸡翅
- 鲜美浓香——菠萝芦荟泡泡饮
- 猪肉炖粉条
- 意大利蔬菜汤
- 甜蜜浓稠——蜜桃苹果优格
- 茶树菇排骨汤
- 酸梅汤
- 家常凉拌金针菇
- 清蒸鲈鱼
- 烤板栗
- 【节庆家宴：盆满钵满】豉香排骨南瓜碗
- 酸辣鸡胗
- 人参滋养鸡汤 - 为秋季养生做好准备
- Long live
- long-lived
- long-lost
- long on
- long one
- long overdue
- long-overdue
- long pants
- long-playing
- long play record
- long-play record
- long range
- long-range
- long-range plan
- long-range planning
- 临江仙 其二（宋·辛弃疾）
- 临江仙 其二（宋·高观国）
- 临江仙 其五 傅丈生日（宋·洪适）
- 临江仙 其五 前县尉吕次新自台城来访，酌（宋·姚述尧2）
- 临江仙 其五 妓有体气（宋·邢俊臣）
- 临江仙 其五 席上次韵韩文若（宋·叶梦得）
- 临江仙 其五 戏为期思詹老寿（宋·辛弃疾）
- 临江仙 其五 贺默轩（宋末元初·刘辰翁）
- 临江仙 其五 赠导游“阿鹏”（当代·蔡淑萍）
- 临江仙 其八 壬戌岁生日书怀（宋·辛弃疾）
- 临江仙 其八 晓晴（宋末元初·刘辰翁）
- 临江仙 其八 次韵洪思诚席上（宋·叶梦得）
- 临江仙 其八 送使君刘显谟归三衢（宋·姚述尧2）
- 临江仙 其六 中秋和沈文伯（宋·蔡伸）
- 临江仙 其六 九日（宋·姚述尧2）
- 紧急传染/当代外国流行小说名篇丛书
- 毛泽东诗词鉴赏大全(精)
- XML实用教程(附光盘)
- 最后的补偿/当代外国流行小说名篇丛书
- 终极证人/当代外国流行小说名篇丛书
- 148常用法律知识读本(共3册)
- 绝对权力/当代外国流行小说名篇丛书
- Microsoft Project98 24学时学习教程
- 了解女人
- Visual Basic6开发使用手册
- 现代饭店康乐经营与管理/现代饭店管理丛书
- 汉字简化字与繁体字对照字典
- 亚马孙网络书店传奇
- 童年这里
- 你雅虎了吗(网络第一品牌之路)