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诗文
美味土豆饼
释义
食材明细
主料
土豆
1个
火腿
1根
鸡蛋
1个
香葱
适量
面粉
适量
胡萝卜
半根
辅料
食用油
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
盐
适量
五香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
美味土豆饼的做法步骤
1
土豆,胡萝卜,香肠切丝,鸡蛋打里,香葱切碎,放盐,五香粉,蚝油,搅拌,最后放面粉拌均,成糊。
2
锅中放油,烧热用勺把糊倒锅里,摊成圆型,(我的不怎么地哈)待一面定型,翻另一面
3
双面都煎好,就可以出锅了。出锅可以切成想要的大小,也可不切
小窍门
咸淡跟据自己喜好调。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/4/5 11:19:20