“牛排富含丰富氨基酸和肌氨酸吃牛肉更健康”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1牛里脊肉切成薄片，用刀背或肉垂将肉锤散 -
2放红酒、耗油、黑胡椒、鸡精、生抽，戴一次性手套抓匀后放香油 -
3盖保鲜膜冷藏，腌制两小时 -
4准备煎牛肉前在牛肉上拍少许干淀粉 -
5将白糖、生抽、红酒、黑胡椒粒、淀粉调汁 -
6锅内倒入油炒蒜末洋葱丁，倒入料汁翻炒均匀，倒入淀粉汁翻炒成黑胡椒汁 -
7将螺旋粉煮熟待用 -
8平底锅内倒入油，油温八成熟后改小火下牛排，煎制一面变色凝结后翻面 -
9放螺旋粉、浇上黑胡椒汁，大功告成！
小窍门
制作方法是难了些，但吃到嘴里绝对让你回味无穷
如果感觉制作方法太复杂可以买已经腌制好的牛排，这样会省下很多时间。
如果感觉制作方法太复杂可以买已经腌制好的牛排，这样会省下很多时间。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
西式宴请
老人
西餐
夏季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 香菇炒娃娃菜
- 黑椒牛柳
- 炒刀削面
- 菠萝椰蛋糕
- 啤酒虾
- 青椒炒肉
- 深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡
- 茄子酿肉
- 三色彩丁炒罗勒香肠
- 蚝油香菇青菜
- 炒饭
- 胭脂藕
- 塌扁土豆
- 家常凉菜
- 杏仁葡萄干饼干
- 清蒸南瓜
- 荷塘小炒
- 【果果妈妈辅食分享??酱香炒面】12?
- 蛋炒饭
- 蒜香臭豆腐
- 鱼香肉丝
- 乌鸡汤
- 长豆角/豇豆炒肉
- 芹菜炒胡萝卜
- 泡椒猪肝
- 男媒什么什么的成语
- 男媒女妁
- 男子什么什么的成语
- 男子汉大丈夫
- 男孩坐在椅子上用英语怎么说
- 男室什么什么的成语
- 男室女家
- 男尊什么什么的成语
- 男尊女卑
- 男才什么什么的成语
- 男才女貌
- 男扮什么什么的成语
- 男扮女妆
- 男扮女装
- 男扮女装用英语怎么说
- 水龙吟 己亥自寿二首 其一（宋·刘克庄）
- 水龙吟 己巳端午（明·刘炳）
- 水龙吟 已卯中秋，寓玉山章泉赵石涧家，相（宋·柴元彪）
- 水龙吟 平生嗜睡成癖，读天籁集睡词，深（清·王鹏运）
- 水龙吟 广陵送客，次郑兰玉赋蓼花韵（元·张翥）
- 水龙吟 庆陈仲洪造家庆楼（元末明初·舒頔）
- 水龙吟 庆齐年诸丈（宋·危稹）
- 水龙吟 庐山雾（近现代·叶圣陶）
- 水龙吟 庚午重阳前四日谒南海先生墓（清末近现代初·梁启勋）
- 水龙吟 庚子仲春寿章行严丈八十，丈以农历（近现代·龙榆生）
- 水龙吟 庚申中秋，有怀南京、台北诸校友（近现代·王季思）
- 水龙吟 庚辰重午（清末近现代初·刘永济）
- 水龙吟 张大经寓第牡丹（元·张之翰）
- 水龙吟 张惠言逝世二百周年（当代·王蛰堪）
- 水龙吟 归情（当代·伯昏子）
- 海之容(7至9年级初中心理与海洋融合课程)/基础教育海洋特色课程汇
- 大学生心理健康
- 赵之谦(精)/海派代表篆刻家系列作品集
- 中外音乐简史(聆听插图版师范院校职业院校通用全国综合院校艺术教育规划教材)
- 启发精选世界经典童话绘本(附光盘第2辑共10册)(精)
- 安徽大学图书馆古籍普查登记目录(精)/全国古籍普查登记目录
- 龟兹石窟题记(共3册)(精)
- 北洋公牍类纂(正续编共7册)(精)
- 心教育概论/激发办学活力区域改革系列成果
- 染整概论(纺织服装高等教育十四五部委级规划教材)
- 同步练字帖(5下彩绘版)
- 计算机图形学(微课版)
- 土力学(第2版西安交通大学十三五规划教材)
- 保险经济学(第3版21世纪经济与管理规划教材)/保险学系列
- 用建模思维学高中化学(附参考答案解析及易错点评必修第1册导练版)/点石成金