食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炸猪排的做法步骤
-
1超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整夜 -
2先裹蛋液再裹麵包糠 -
3低溫約120度油炸約2分鐘，要用中小火，高溫肉質會老而且外焦裡不熟。 -
4盤子墊蔬菜，豬排切成條。
小窍门
豬排一定要拍，把筋拍段纖維排散，炸出來肉才不會縮。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
快餐
午餐
- 噶瘩汤西红柿鸡蛋
- 焦熘肉段
- 花馔水信玄饼
- 转化糖浆
- 盐焗鸡腿（面包机版）
- 烫面葱花饼
- 白贝节瓜汤
- 腌黄瓜
- 水煮牛肉
- 南瓜汤
- 番茄鸡蛋茄丁打卤面
- 煎牛排3---5分钟锅中放入作料后起锅放入碟中锅中放水烧开后下入方便面3分钟左右捞出拌匀煎鸡蛋，摆盘
- 土司汉堡三明治
- 煮玉米
- 宝宝辅食:香菇肉酱
- 仔姜炒鸡腿肉
- 东坡肉
- 泡菜芝士年糕锅仔
- 茴香牛肉煎饺
- 改良版新疆手抓饭
- 三色虾仁
- 番茄炒蛋
- 香辣猪耳朵
- 百香果柠檬蜂蜜汁
- 烤鸡翅
- hoarding
- hoard money
- hoar frost
- hoarfrost
- hoar frost
- hoarse
- hoarsely
- hoarseness
- hoary
- hoary old
- hoax
- hoaxer
- hob
- hob
- hob
- 章帝引谚（魏晋·无名氏）
- 章帝（宋·徐钧）
- 章帝（宋·王十朋）
- 章帝（明·郭之奇）
- 章席祖巢云阁（宋·孙觌）
- 章序臣得铜雀砚属余作诗（宋·何薳）
- 章式之六十寿索诗（清末民国初·夏孙桐）
- 章式之自天津来侵晓同游崇效寺看牡丹（清末民国初·夏孙桐）
- 章式之遗集印成感赋（清末民国初·夏孙桐）
- 章彦漙决狱五羊归登郁孤台得东坡石刻见遗报（宋·周紫芝）
- 章徵君见和所寄诗再次本韵酬赠（宋·杨亿）
- 章德埠（近现代·陈湋）
- 章德懋同登车盖山（元·黄溍）
- 章徽之妻卢氏挽词（宋·林亦之）
- 章怀太子靖妃挽词（唐·沈佺期）
- 神奇4小侠和恐龙/神奇4小侠
- 神奇4小侠和邪恶城堡/神奇4小侠
- 神奇4小侠和外星人/神奇4小侠
- 神奇4小侠和巨鲨/神奇4小侠
- 神奇4小侠和太空飞船/神奇4小侠
- 神奇4小侠和幽灵/神奇4小侠
- 校霸男生和野蛮女生/男生女生笑翻天厚脸皮古小乐系列
- 淘气老师VS麻辣学生/男生女生笑翻天厚脸皮古小乐系列
- 教室里来了个小和尚/男生女生笑翻天厚脸皮古小乐系列
- 校长的非常秘密/男生女生笑翻天厚脸皮古小乐系列
- 老爸吹牛老妈懒鬼/男生女生笑翻天厚脸皮古小乐系列
- 捣蛋头部队/男生女生笑翻天厚脸皮古小乐系列
- 男生女生超级大PK/男生女生笑翻天厚脸皮古小乐系列
- 美丽橙长
- 爱情丛林法则--94封犀利幽默的回信让你掌握爱情丛林法则