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诗文	奶香爆浆蓝莓冻
释义	食材明细 主料 鲜牛奶 150g 淡奶油 120g 糖 35g 辅料 吉利丁片 10g 蓝莓 若干 甜味 口味 其他 工艺 一天 耗时 普通 难度 奶香爆浆蓝莓冻的做法步骤 1 将吉利丁片剪碎放入凉白开中浸没 2 鲜奶油，牛奶，白砂糖混合放入容器中 3 隔水加热后取出。 4 吉利丁片软化后隔水化开。将混合牛奶加入其中，搅拌均匀。 5 蓝莓。 6 放入模具中。 7 倒入过滤后的奶香水。 8 冷却后放入冰箱，4小时或者过夜后。 9 取出脱模，即可食用。 10 完成。登登！！ 使用的厨具：其它、果冻模 所属分类： 甜品
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