食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋红烧狮子头的做法步骤
-
1猪肉洗净、放入绞肉机中打碎，放入鸡蛋、料酒、生抽、姜末、糖抓匀，腌制片刻 -
2鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
-
3将鹌鹑蛋裹上一层淀粉
-
4然后将蛋包在肉丸里，两手揉搓成圆形
-
5依次做好备用
-
6调汁：大半碗清水加入生抽2勺、老抽1勺、耗油2勺、糖半勺
-
7锅中放油烧6成热，把肉丸表面炸至定型微黄捞出
-
8锅内留底油爆香姜葱
-
9加入调好的汁大火烧开，加入炸好的肉丸、小火烧至入味
-
10成品图
-
11成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
晚餐
学生
- 青椒炒牛肉
- 椰丝玉米粉面疙瘩
- 汤种柔软香葱面包
- 杏子果酱
- 麻辣鱿鱼
- 枣杞核桃燕麦薏米红豆浆
- 瓜子酥
- 干煸豆角
- 吐司披萨幸福的对称早餐
- ——芝麻酱红糖吐司
- 奶油泡芙
- 云朵抹茶蛋糕
- 宝宝辅食之青菜番茄鲈鱼粥
- 私房小菜一碟之【紫苏煎黄瓜】
- 婴儿宝宝辅食之【鹌鹑蛋南瓜米糊】
- 奶香椰蓉排包
- 菠萝饭
- 蒜蓉烤虾
- 饸饹面的做法(图解） 饸饹面的做法
- 辣炒年糕
- 迷你披萨
- 婴儿宝宝辅食——角瓜饼
- 妃娟中种醇奶吐司的做法
- 手抓饼
- 教你在家怎么做麻辣小龙虾！大虾来了~
- 温席扇枕
- 温恭什么什么的成语
- 温恭直谅
- 温恭自虚
- 温情什么什么的成语
- 温情密意
- 温情脉脉
- 温情蜜意
- 温故什么什么的成语
- 温故知新
- 温文什么什么的成语
- 温文儒雅
- 温文尔雅
- 温暖且阳光明媚用英语怎么说
- 温暖又有雨用英语怎么说
- 夏旱（宋·刘克庄）
- 夏旱（宋·孔平仲）
- 夏旱（宋·李复）
- 夏旱（宋·李石）
- 夏旱（明·刘崧）
- 夏旱（清·孙元衡）
- 夏昼偶作（唐·柳宗元）
- 夏昼小雨（宋·戴炳）
- 夏昼登南楼（明·郭棐）
- 夏昼睡起一凉快甚（元·胡天游）
- 夏昼（宋·俞桂）
- 夏昼（宋·孔平仲）
- 夏昼（宋·章望之）
- 夏昼（清·缪公恩）
- 夏晓（明·朱诚泳）
- 广告策划与创意(高等院校专业教材)
- 微生物学基础(国家示范性高职院校特色教材建设重点专业群平台课程教材)
- 建筑设计手稿
- 视觉形态学与艺术设计
- 国际大电网委员会旋转电机的新发展研讨会论文集(英文版)(精)
- 宏观经济学(高等学校管理类应用型规划教材)
- 管理学原理(高等学校管理类应用型规划教材)
- 羌红(广州援建汶川县威州镇三周年记)(精)
- 心灵鸡汤(活好当下精华版英汉对照)
- 心灵鸡汤(爱不寂寞精华版英汉对照)
- 球根类花卉组织培养技术
- 心灵鸡汤(快乐心态英汉对照)
- 休闲涂鸦(彩色图解绘画学习指南)
- 心灵鸡汤(守住幸福英汉对照)
- 斯瑟蒂克40周完美胎教书(影响孩子未来的神奇胎教宝典)