食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
时蔬虾仁疙瘩汤的做法步骤
-
1鲜蘑整理好切成碎丁装入容器中备用 -
2原材料加工好了，芹菜叶是用开水汆一下用冷水过凉，在切成碎末，鲜肉切成碎末备用 -
3鲜蘑整理好切成碎丁装入容器中备用 -
4原材料加工好了，芹菜叶是用开水汆一下用冷水过凉，在切成碎末，鲜肉切成碎末备用 -
5锅中倒入底油烧热后，放入葱、姜、蒜爆香 -
6葱、姜、蒜入味后加入糖、一品鲜酱油快速翻炒 -
7放入鲜肉快速翻炒均匀 -
8在炒作鲜肉时加入少许盐倒入少许水这样可以使肉的鲜味充分的发挥出来哦 -
9鲜肉炒变色了加入胡萝卜翻炒均匀 -
10再加入鲜蘑翻炒均匀 -
11时蔬炒制变色后加入清水开始煲汤 -
12面粉放入容器中打入一个鸡蛋，用筷子搅拌成小疙瘩，用鸡蛋和出来的疙瘩更加劲道口感更佳 -
13疙瘩和好的同时汤也烧开了，左手将疙瘩慢慢抖落在锅中，右手用筷子快速搅拌防止粘连锅底 -
14疙瘩好的时候都漂浮在水面因为是鸡蛋和的面粉所以颜色偏金黄特漂亮 -
15疙瘩汤开锅时就撒入芹菜叶和虾仁再放入适量的盐搅拌均匀 -
16再次开锅时撒入葱花和味精提鲜即可，已经闻到鲜鲜美美滴味道了 -
17亲来一碗美美滴疙瘩汤送给你品尝一下吧！ -
18多么诱惑的疙瘩汤一碗怎么能满足我的味蕾啊！ -
19那就再来一碗哦！ -
20请亲们吃个痛快吧！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
儿童
老人
快餐
午餐
- 酸奶豆渣方馒头
- 枣泥豆沙鲜奶面包
- 炸带鱼
- 香辣豆豉蒸排骨
- 五香鹌鹑蛋
- 醋溜白菜
- 意式肉酱面
- 茄子青椒包
- 香焖金目鲈鱼
- ^(00)^ 腊味蒸肉饼 ☆蒸肉饼1
- ^(00)^ 树子马蹄蒸肉饼 ☆蒸肉饼2
- ^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3
- 韭菜煎鸡蛋饼
- ^(00)^ 酱菜五彩蒸肉饼 ☆蒸肉饼4
- 老少偕喜爱的老婆饼
- 芹菜清炒云耳
- 黑椒牛排
- 缤纷彩椒碗
- 菜椒炒鸡腿肉
- 沙拉甜橙盅
- 多味拌包菜
- 韩式牛肉卷年糕料理
- 牛奶炖花胶（鱼胶）
- 烤全鸡
- 嗜肉者大爱的梅干菜肉
- halogen
- halogen lamp
- halon
- halt
- halter
- halterneck
- halter neck
- halting
- haltingly
- halvah
- halve
- halved
- halves
- halves
- halyard
- 赠崇安刘相士（宋·刘克庄）
- 赠崇安吴医德安（宋·刘克庄）
- 赠崇寿寺僧善修（宋·周必大）
- 赠崇教寺颜上人（宋·洪适）
- 赠崔九载华（唐·刘长卿）
- 赠崔二安平公乐世词（唐·张说）
- 赠崔伏二郎诗（魏晋·傅咸）
- 赠崔伯易（宋·王令）
- 赠崔侍郎（唐·李白）
- 赠崔侍郎（唐·李白）
- 赠崔元儒（唐·元稹）
- 赠崔公（唐·张说）
- 赠崔十三评事公辅（唐·杜甫）
- 赠崔司户文昆季（唐·李白）
- 赠崔员外（唐·韦应物）
- ONETWOBUCKLE MY SHOE
- DUMB WITNESS
- TAKEN AT THE FLOOD
- THE COMMUNIST MANIFESTO
- WOMAN IN THE NINETEENTH CENTURY
- 国际财务管理(附光盘)/财务管理系列教材
- THE LIFE OF OLAUDAH EQUIANO
- MEDITATIONS
- IN PRAISE OF FOLLY
- GREAT SPEECHES BY NATIVE AMERICANS
- THUS SPAKE ZARATHUSTRA
- TAO TE CHING
- 100道菜肴(主妇私房酱料)
- 好吃上海异域料理食客宝书/HOW好看丛书
- 无机化学/21世纪高等医药院校教材