网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清炒茼蒿
释义
“味道清淡,简单易学。”
食材明细
主料
茼蒿
适量
葱
适量
蒜
一瓣
红辣椒干
适量
花椒粒
适量
辅料
食盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒茼蒿的做法步骤
1
茼蒿切去根,洗净切短(因为一整段茼蒿太长了,不好翻炒和装盘,所以要切短一点)。葱切丝、蒜切片、花椒粒、红辣椒干切丝备用。
2
锅内入油,烧至八成热,放入葱丝、蒜片和花椒粒,略微翻炒。
3
放入茼蒿段,简单翻炒均匀后,加入少量白开水。盖上锅盖,调至小火,炖2分钟。
4
2分钟后,加入红辣椒丝、食用盐、鸡精、很少量的醋,翻炒均匀。
5
翻炒大约一分钟左右,待开水已经没有,就可以出锅了。
6
简单又美味的清炒茼蒿就OK啦!啦啦啦!
小窍门
1、茼蒿要切去根和一部分老茎,因为老茎吃起来不嫩。
2、醋一定要少量,只需要谈谈的酸香就可以了。
3、茼蒿如果嫩的话,很容易熟,所以不能炒太长时间,否则就老了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐
随便看
黄焖鸡爪
紫薯馒头
手捧月亮·望月亮【蛋黄酥】
蒜蓉粉丝虾
绵香南瓜饭
茄子饼
土豆牛肉
软糯Q弹红豆糕
炒紫米饭
西葫芦鸡蛋饼
酸藕带炒鸡胗
糯米粉蔬菜丸子
简单饼干
糖醋带鱼段
自制转化糖浆
韭菜花茭白炒鸡蛋
脆皮肠青菜泡饭
红烧肉
煎焖鸡翅
烧菜心
麻辣香锅
烤地瓜片
蔓越莓司康
杏鲍菇豆豉酱
虾仁秋葵
sufficiently
sufficient to
sufficient to do
suffix
suffixation
suffix with
suffocate
suffocating
suffocation
suffragan
suffrage
suffragette
suffragist
suffuse
suffusion
王文公赴官修学二帖赞(宋·岳珂)
王文学以忠八十馀徒步入燕访大学士赵公而神(明·胡应麟)
王文孺臞庵(宋·徐作)
王文孺臞庵(宋·王铚)
王文孺臞庵(宋·程敦厚)
王文定省中要津二帖赞(宋·岳珂)
王文恭公挽词二首(宋·黄庭坚)
王文成公炮歌为兰屏比部作(清·张际亮)
王文成庐山磨崖碑歌(清·周龙藻)
王文成断碑砚歌(清·刘纶)
王文成纪功石刻(清·夏敬颜)
王文成纪功碑(清·查慎行)
王文成纪功碑(清·陈大章)
王文玉出清溪图以示坐客(宋·孔武仲)
王文玉挽词(宋·苏轼)
数学解答题专练(2023高考热点题型专练20年纪念版)/试题调研
化学(备考2023)/江苏13大市中考试卷精选
国有企业与促进共同富裕/国有企业与构建新发展格局研究丛书/中社智库
中国茶全书(贵州遵义凤冈卷)(精)
江苏省国省干线公路快速化建设关键技术/交通运输行业高层次人才培养项目著作书系
午后的旅行(明信片)
剪映影视栏目与商业广告从入门到精通
电气工程造价员手工算量与实例精析/建设工程造价员手工算量与实例精析系列丛书
自然资源统筹下的实用性村庄规划/乡村振兴与村庄规划丛书
以色列简史(1897-2011)(精)/万有引力
X机器人战队(3海王八爪鲨)/我最喜欢的科学漫画书
云境(竹笛与民族管弦乐队)
车用初装汽油(T\CPCIF0204-2022)/中国石油和化学工业联合会团体标准
新闻出版博物馆(2022年第1期总第40期)
药店零售与服务技术(供药剂制药技术应用专业用第2版全国中等卫生职业教育十四五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/8 5:49:31