食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1青菜处理干净切斜刀。 -
2木耳提前泡发清洗干净。 -
3准备两个鸡蛋。 -
4锅中水开放一勺盐，一勺食用油。放入芹菜再次水开捞出芹菜过凉水备用。 -
5起锅烧油倒入蛋液炒制定型盛出备用。 -
6起锅烧油下入花椒粒炸香。 -
7下葱蒜炒香。 -
8放入木耳和芹菜。 -
9翻炒均匀。 -
10加一勺生抽翻炒均匀。 -
11放入鸡蛋翻炒均匀。 -
12加盐和鸡精调味。 -
13出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜肉马蹄小馄饨
- 金桔蛋糕
- 胡萝卜奶酪饼
- 胡萝卜虾皮饼
- 春天的艾草餐
- 鹌鹑蛋年糕煮酒酿
- 蕃茄蛋花面皮汤
- 红椒炒羊排
- 白菜荷兰豆爆海参
- 燕麦紫薯饼
- 蒜香炒鱼片
- 红萝卜丝炒粉丝
- 香菇鸡杂玉米面条
- 早餐油条
- 煎蛋汤濑粉
- 啤酒烧带鱼
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