食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
梭子蟹蒸粉丝的做法步骤
-
1梭子蟹洗净待用。 -
2蟹剥开切成块。 -
3粉丝用温水泡几分钟。 -
4鍋里放一小勺生油，将粉丝炒熟加盐，鸡精，料酒。 -
5盘里辅二张粽叶，上面将粉丝辅上。 -
6将蟹块辅在粉丝上面。 -
7撒些姜丝，下鍋用大火蒸十分钟 -
8起鍋滴些料酒。
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