食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
碟恋花蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤
-
1先把鸡蛋打散，加入砂糖和蜂蜜 -
2先用电动打蛋器低速将鸡蛋打散，与蜂蜜、砂糖充分溶合，蛋液出现中等大小的气泡 -
3将蛋液打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器，滴落蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹，并且花纹维持较长时间不会消失，打蛋器头上保持有2-3厘米的蛋糊不滴落 -
4在打发的蛋糊里筛入一半的低筋面粉轻巧快速地用橡皮刮刀从底部向上翻拌，将面粉和蛋糊大致拌匀后筛入剩下的一半低筋面粉。翻拌均匀，面粉和蛋糕充分溶合，看不到颗粒状的面粉。切不可划圈搅拌，还要注意控制时间，时间长了容易消泡 -
5融化的黄油和牛奶混合均匀，分次缓缓加入面糊中 -
6用橡皮刮刀拌均匀 -
7倒入蛋糕模具中，八分满。烤箱预热，中层，160度18分钟左右。表面金黄即可出炉。 -
8出炉，待凉透可裱花 -
9淡奶油加糖打发，取一半调入淡黄色素，装入裱花袋竖的一侧，另一侧装入白色奶油，再装入些许黄色奶油 -
10完成，加点银珠糖点缀，蝴蝶是糯米威化纸做的，可以食用 -
11美美的成品 -
12美美的成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
纸杯蛋糕
- 红糖香蕉软饼
- 香葱炒土豆
- 满屋飘香--萝卜牛腩
- 红油猪心
- 干丝蒸咸肉
- 【清蒸四喜丸子】团团圆圆庆新春之佳品
- 【茄汁虾仁蘑菇意面】
- 花朵杯子蛋糕
- 肉皮黄豆冻
- 泡菜
- 玉米红枣糕
- 木木自制京酱肉丝
- 木木自制—干锅茶树菇
- 鲶鱼炖茄子
- 水煮青菜——无油烟
- 豉椒四季豆
- 藜蒿炒腊肠粒
- 迷你小花卷
- 寿司蛋糕
- 焦糖菠萝蛋糕
- 咖啡吐司
- 香蕉蛋糕
- 长条银丝卷
- 萝卜干炒青瓜
- 白灼鲜虾
- 退热药用英语怎么说
- 退藏于密
- 退藏什么什么的成语
- 退让什么什么的成语
- 退让贤路
- 退避三舍
- 退避什么什么的成语
- 退避贤路
- 退食什么什么的成语
- 退食从容
- 退食自公
- 送一句祝福用英语怎么说
- 送一朵花儿用英语怎么说
- 送什么上什么的成语
- 送什么事什么的成语
- 月溪（明·吴旦）
- 月溪（明·沈周）
- 月溪（明·符锡）
- 月漉漉篇（唐·李贺）
- 月漉漉篇（明·胡奎）
- 月漉漉送瞿慧夫之堜川（元·文质）
- 月潭寺二首（明·何景明）
- 月潭歌（明·陆深）
- 月潭泉上偶咏（元末明初·徐贲）
- 月潭试茶（元末明初·张羽）
- 月潭雪中（元末明初·赵汸）
- 月潭（宋·释心月）
- 月潭（明·祝允明）
- 月照梨花 梨花（明·高濂）
- 月照梨花/河传 闺怨（宋·黄升）
- 生态经济视野下的产业发展与生态补偿研究--以贵州省为例/山地资源环境与经济发展系列
- 多酸化学/现代化学基础丛书
- 食品毒理学(全国高等院校食品专业规划教材)
- 相对论量子化学基础/现代化学基础丛书
- 基础医学常规实验准备与操作技术(基础医学实验教程)
- 食品营养学(全国高等院校食品专业规划教材)
- 人民币国际化道路研究(精)
- 黄土地貌土壤侵蚀水土保持--甘枝茂论文选集(精)
- 中国文物保护技术协会第七次学术年会论文集(精)
- 广西洞穴鱼类(精)
- 数学建模与数学实验
- 生物学新课程教学论/现代学科教育与教学论系列丛书
- 中医各家学说(全国高等医学院校中医药类系列教材)
- 财务活动理论与管理
- 能源数值模拟方法的理论和应用(精)/信息与计算科学丛书