“蘸水面是陕西特有的地方小吃！”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蘸水面的做法步骤
-
1面粉中加入水和成面团 -
2揪成大小均匀的剂子，揉成条状 -
3四周刷上油 -
4盖上保鲜膜醒准备配料发四十分钟 -
5准备配料 -
6西红柿切丁，葱切段蒜切片，其余的蒜瓣压泥 -
7起锅烧热油 -
8一半泼在蒜泥中 -
9锅中的爆香蒜葱葱 -
10加入西红柿丁，加盐和五香粉炒匀 -
11加入清水烧开后煮5分钟关火 -
12醒好的面团压扁 -
13双手扯长 -
14下开水中煮熟 -
15快煮熟时加入青菜 -
16小碗中放入辣子油加入泼油的蒜泥 -
17加生抽醋和西红柿汁 -
18煮好的面条过凉后装盘 -
19蘸酱汁开吃了！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
川菜
快餐
- 鲫鱼锅
- 可乐排骨
- 土豆饼
- 拍黄瓜拌素鸡
- 怀念儿时的掉渣月饼
- 黑椒猪扒套餐
- 大虾焖豆腐
- 自制猪油（做月饼）
- 臭菜炒鸡蛋
- 姜葱炒蟹
- 牛肉炒蟹味菇
- 孜然炒羊肉
- 自制甜不辣
- 瑞云堆雪—白米饭
- 美味鱼
- 苏式鲜肉月饼
- 椒香丁香鱼
- 培根意粉
- 香辣八带鱼
- 苦瓜炒肉
- 牛奶核桃露
- 金银蒜粉丝蒸虾
- 炸酱拌面
- 椰汁红豆糕
- 虾香鸡翅
- cecum
- cedar
- cedarwood
- cedar wood
- cede
- cede to
- cedilla
- ceilidh
- ceiling
- ceiling fan
- ceiling light
- cel
- celadon
- celandine
- celeb
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