食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海绵蛋糕的做法步骤
-
1全蛋打入盘中，一次性加入全部绵白糖，低速打发，直至蛋液变白，画8字不会马上消失即可（牙签插入不倒）。
-
2黄油+牛奶隔水融化，放置室温或者比室温高一点（室温大致为30°）
-
3面粉过晒后，分三次加入蛋液中，每一次加入都用切拌的手法将面粉与蛋液混合均匀。此时开始预热烤箱：160°
-
4牛奶黄油混合液沿着面糊边加入，切拌拌匀。
-
5距离模具上方15cm处将面糊倒入。入烤箱，35分钟。出炉后倒置5-8分钟后再正面放凉即可。蛋糕松软香甜，很美味哦~
小窍门
夏天温度较高，全蛋可直接打发。冬天可适当座入热水盆中打发。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
学生
- 【四物猪蹄】--- 秋冬滋补的大肉
- 黃瓜柳橙沙拉【傳統的沙拉】 新鮮嚐【雙色沙拉】
- 酸辣肚丝汤
- 茄子拌面，没有肉肉也很香滴~
- 旺仔小馒头
- 陈皮焖猪踭
- 火腿玉米辫子包（烫种）
- 蒸南瓜糕
- 洋葱椒丝炒藕片
- 柠檬玛德琳蛋糕
- 西安小吃【陕西五仁咸油茶】
- 凉拌紫甘蓝
- 排骨炖白菜
- 抹茶蛋卷
- 炝炒香芹
- 青辣椒炒杏鲍菇
- 开心白菜娃
- 红枣银耳地瓜粥
- 骨汤白菜炖粉皮
- 第一次做的面包------红豆沙面包~
- 糖醋白菜帮
- 马鲛鱼油条汤
- 京酱肉丝
- 【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜
- 自制薯条（味道不输KFC哦~~~）
- birthing unit
- birthmark swelling
- birth name
- birth order does it matter
- birth place
- birthplace of democracy
- birth rate
- birth rates
- birthright citizenship
- birthright pa
- birthroot bellingham
- birthroot midwifery
- births deaths and marriages
- births deaths per day
- births in lancaster pa
- 三月三日侍宴西池诗（南北朝·谢灵运）
- 三月三日刘肯斋以诗约登金山游赏次韵答之（明·毛绍龄）
- 三月三日勤政楼侍宴应制（唐·王维）
- 三月三日同曾封君张比部邀阮令公登凤凰台（明·林熙春）
- 三月三日同杨松谷泛舟沁水（清·陈廷敬）
- 三月三日同诸公社集南园褉韨即席限韵（明·黎遂球）
- 三月三日同黎惟仁林开先宴梁少仲东庄（明·叶春及）
- 三月三日夜风雨无聊对酒偶成（明·韩雍）
- 三月三日大雪同亨父次前韵（亨父名雪为水精（明·陆釴）
- 三月三日奉陪宪使程公游麻原第三谷宴藏书山（元·揭傒斯）
- 三月三日定昆池奉和萧令得潭字韵（唐·张说）
- 三月三日宴王明府山亭（唐·崔知贤）
- 三月三日宴王明府山亭（唐·席元明）
- 三月三日宴王明府山亭（唐·陈子昂）
- 三月三日宴王明府山亭（唐·韩仲宣）
- 钪和含钪合金(精)/新材料新工艺新技术系列丛书
- 盛世之谜(中国历史十大鼎盛时代)
- 健康就在你脚下(自学足部按摩)
- 新编公务应用文写作与办理
- 高级铣工操作技术要领图解/青工操作技术要领图解系列
- 肉猪健康养殖新技术/畜禽健康养殖新技术丛书
- 骨盆与四肢外固定
- 泌尿外科诊疗手册(精)
- 肉鸡健康养殖新技术/畜禽健康养殖新技术丛书
- 临床传染病科护理细节/临床护理细节丛书
- 泌尿外科腹腔镜手术图谱(附光盘)(精)
- 骨质疏松症的康复治疗技术
- 妇产科临床效率手册
- 冒名顶替
- 步步惊心