“老公爱吃”
食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼炖豆腐的做法步骤
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1准备好蒜，姜，红辣椒 -
2洗干净的鲫鱼 -
3准备好的嫩豆腐 -
4油下锅烧热入鱼煎 -
5煎至两面焦黄 -
6入姜蒜红辣椒煎也香味 -
7入酱油料酒一点醋翻面 -
8加入水和豆腐闷(水盖过鱼和豆腐) -
9烧的差不多了取出两条鲫鱼 -
10放葱和一点糖入豆腐里 -
11生粉加点水调好，将生粉水倒入豆腐中勾芡 -
12将豆腐起锅盖在鲫鱼上就可以了！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜