“超级爱吃！自己做了！喜欢的可以试试哦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简易版油炸臭豆腐的做法步骤
-
1准备好一块鲜豆腐，臭豆腐乳，香菜，大蒜。 -
2把豆腐切成大小合适的块、我喜欢薄的却对不厚。
-
3切好的豆腐用水洗一下泡一下。
-
4把豆腐拿出来沥干备用、等待炸，哈哈。
-
5接下来咱们挑个料，孜然粉我放了两勺子。
-
6辣椒粉放了一点，我家这个辣椒粉超级辣，所以少放了一些！
-
7放一点醋，把辣椒粉和孜然粉拌一下，不要太多哦，一点点就好！
-
8咱家先烧一点油，烧热热的，发一点花椒，接下来我们刺啦刺啦哦！
-
9给咱们刚弄好的辣椒粉和孜然粉浇上热油，刺啦刺啦、好喜欢这声音。
-
10淋好热油之后咱们接着调汁！放鸡精。
-
11海鲜酱油放些、没有就放味极鲜！都可以。
-
12醋放一点，半盖子就可以！解腻，不要太多不然都是醋味了！
-
13大蒜放进去。
-
14灵魂来了、臭豆腐乳来吧！搞里。
-
15搅拌、搅拌充分融合！哇、好香！调好备用，如果感觉挑的酱汁太稠放一点开水融合下！味道如果太淡放一点蚝油！
-
16来喽、我们炸洗干净的豆腐，炸豆腐有窍门哦、首先火要大、油腰多，其次豆腐定型了记得搅着锅这样豆腐容易炸起来！
-
17炸好了，看豆腐都飘起来就好了！贼好看吧。
-
18来吧都搅拌一起、成品来喽！
-
19干辣椒是妈妈后来放的她说漂亮！哈哈。
小窍门
喜欢的小宝们可以试试哦！简单又好吃！汁可以根据自己口味再调！可以放心剁椒啥的！这个口味我个人好比较喜欢的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
湖南小吃
- 尖椒猪肉炒酸菜
- 紫菜牡蛎汤
- 海菜包子
- 糯玉米豆浆
- 干贝冬瓜汤
- 酱鸡翅根
- 木糠杯—基础款甜品
- 剁椒魚頭
- 麻辣排骨
- 美味烤虾
- 四红粥
- 雪菜蚕豆冬瓜汤
- 蒜香胡萝卜排骨焖饭
- 十分钟搞定香酥锅贴
- 小葱拌豆腐
- 做大豆酱续集
- 千层酥皮红豆派
- 耒阳粉皮
- 长条银丝卷
- 鱼香肉丝
- 汉族名菜（改良版）地锅鸡
- 自制麻花
- 黄瓜拌海蜇
- 抹茶奶冻
- 鱼香锅塌豆腐
- to your face
- To your good health
- To your health!
- To your health
- to your heart's content
- to your knowledge
- toy poodle
- toy shop
- toyshop
- toy shop
- toy shop
- toy soldier
- toy store
- toy train
- toy truck
- 蝶恋花 夏雨（明·郑溱）
- 蝶恋花 夜坐闻子规（清·张令仪）
- 蝶恋花 夜酌荷亭（元·周权）
- 蝶恋花 夜雨（清·张学雅）
- 蝶恋花 大观楼划船（当代·黄绮）
- 蝶恋花 天涯（当代·黄绮）
- 蝶恋花 天香馆寄陈湖山（明·马守贞）
- 蝶恋花 奇书（当代·黄绮）
- 蝶恋花 奉怀三婶母（清·杨芸）
- 蝶恋花 学南唐冯延已三首（清末民国初·林朝崧）
- 蝶恋花 宝界山怀王仲山先生（近现代·窦镇）
- 蝶恋花 客上海，过杨生玉衡听妓作（清·毛奇龄）
- 蝶恋花 客中感春（清·徐釚）
- 蝶恋花 宿半村草堂（清·曹溶）
- 蝶恋花 寄仙芝姑母（清·储慧）
- 超声医学：应用解剖和功能（原书第5版）
- 积极养育：培养自驱、坚韧、有爱的孩子
- 成像雷达极化旋转域解译：理论与应用
- 分身（2024版）
- 木偶的恨意
- 中国的地形 壮美画卷
- 画蛇添足
- 2024全国导游资格考试模拟试卷
- 复杂系统的模糊网络
- 时光音乐会：上海大来时间博物馆珍藏
- 跨境电子商务实务
- 服务设计
- 三字经百家姓千字文千字诗
- 道家形而上学及其展开
- 脆弱的未来：灾害、大流行病和气候变化的不确定性经济学