食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青菜小素鸡羹的做法步骤
-
1食材：小素鸡、青菜（已洗净切开）、水淀粉 -
2将小素鸡放在案板上切开。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡和青菜翻炒翻炒。 -
4接着，加入一些清水煮开、煮至青菜断生。 -
5然后，加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味翻匀。 -
8最后，加入水淀粉。 -
9勾芡搅匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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