食材明细
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- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玉米发糕的做法步骤
-
1开水化开红糖温后加酵母 -
2面粉，玉米粉3-1混合均匀 -
3加入酵母水揉成团 -
4按压成饼放模中 -
5锅烧水关火后发酵2倍大，蒸20-30分 -
6出锅 -
7成品 -
8成品
小窍门
时间的长短看面团的大小而定关火后不要急开盖，闷个2-3分
使用的厨具：蒸锅
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