食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香到流口水盐水鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿先泡去血水，擦干，用粗盐抹均匀，腌20分钟 -
2锅里放入海盐小火炒干，加入香料小火炒，有香味出来就可以加水了 -
3放入鸭腿，大火烧开，小火慢煮 -
4记得给鸭子翻身，免得粘锅，有时间可以用勺子将锅里的卤水不断淋到鸭腿上，这样的鸭肉更嫩滑 -
5小火慢煮30分钟后关火，将鸭腿浸在卤水2个小时（这样鸭腿会更香） -
6可以上菜啦
小窍门
我觉得鸭肉用海盐腌制的话，会特别好吃。配柠檬水就不会觉得腻了，也可以把柠檬挤汁到鸭肉上哦，味道比较特别，大家可以试试。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
淮扬菜
夏季食谱
晚餐
- 四季披萨
- 黄金丸子
- 胡萝卜番茄蔓越莓汁
- 家乡特色美食：珍珠丸子
- 章鱼莴笋丝
- 炒薯粿
- 核桃杂粮米糊
- 蜂蜜柚子茶
- 橘皮酱
- 青蒜炒腊肠
- 自制猪肉松
- 奶味手撕面包
- 自制花生酱
- 宝宝土豆饭
- 养生粥
- 西芹炒虾仁
- 宫保杏鲍菇
- 萝卜猪骨汤
- 鲜冬菇炒牛肉
- 脆香杏鲍菇炒腊八蒜
- 棒棒糖蛋糕
- 农家蒸卤面
- 美味弹口的鱼丸
- 开洋炒甜豆
- 凉拌黄瓜素鸡
- dark horses
- darkish knob
- darkish poop
- darkle antonym
- darkle definition
- darkle in a sentence
- darkle meaning
- darkling beetle
- darkly dreaming
- darkly dreaming dexter
- darkly sweet book
- dark matter
- dark meat
- darkner sans
- dark purple
- 读文君白头吟（宋·萧澥）
- 读文天祥诗（明·王洪）
- 读文学史有作（当代·何永沂）
- 读文山丹心集（元·郑允端）
- 读文山传三首（明·薛瑄）
- 读文山别集（明·庄昶）
- 读文山诗藁（宋末元初·汪元量）
- 读文山诗（宋·萧立之）
- 读文山遗事（明·余经）
- 读文山集（宋·林景熙）
- 读文山集（明·邝岑）
- 读文文山先生集不觉饮泣集先生句成六绝（明·张家玉）
- 读文有感（当代·何永沂）
- 读文相吟啸稿（宋末元初·黄庚）
- 读文章体裁未收对子有感（当代·陈振家）
- 空山灵雨/现代文学名著原版珍藏
- 数字展馆设计(十四五高等学校动画与数字媒体类专业系列教材)
- 高速列车自动驾驶控制理论(精)/基础理论与基础技术系列/高速铁路基础研究与技术创新丛书
- 大型养路机械液气压传动技术(高等职业教育铁道养路机械应用技术专业系列教材)
- 市政公用工程管理与实务/2024年版全国一级建造师执业资格考试用书
- 春山谣
- 纳粹集中营史（全二册）
- 牛角包一样的会计(风险管理和内部控制)
- 建筑结构建筑物理与设备考点速记+真题解析(第2版2024二级注册建筑师资格考试考前冲刺)/全国注册建筑师资格考试丛书
- 中国教育四重奏(共4册)
- 芙蓉花(学一百通)/中国画基础技法丛书
- 中学思想政治教育的实践与思考
- 创新的先知(熊彼特传)(精)/自主创新丛书
- 来日方长(图文版)(精)
- 寒冬