食材明细
- 酸咸 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋鲤鱼的做法步骤
-
1鱼去鳞，抽去腥线. -
2鱼身隔一厘米切一刀后，两面抹盐和胡椒粉略腌。 -
3生粉和面粉调成面糊。 -
4鱼身两面沾满面糊。 -
5锅里下多点油，拎着鱼身先炸鱼头。 -
6再炸鱼身。 -
7把生抽，番茄酱，白糖，醋和水淀粉调好。 -
8鱼身两面炸好。倒去多余的油，锅里留底油，炒香姜丝葱段。 -
9倒入调好的汁，小火煮至快收干后起锅。
小窍门
这条鱼实在太大了，我有点担心炸不熟，所以用煮的，如果小条的话，可以把汁直接浇鱼身上。
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 凉拌紫甘蓝
- 青椒蒜香土豆丝
- 培根炒酸笋
- 西红柿鸡蛋面
- 明虾粥
- 麻辣鸡翅块
- 洋葱炒龙头烤
- 三文鱼沙拉
- 爆炒茧蛹
- 白斩鸡
- 番茄鸡蛋沙拉
- 油爆大虾
- 黄瓜炒双菇
- 金汤碧绿豆腐
- 香椿炒鸡蛋
- 干豆腐炒圆白菜肉片
- 核桃烤鸡披萨
- 无水红烧肉
- 香橙面包卷
- 家焖大头宝鱼
- 家常红烧肉
- 糖醋黄鱼
- 【四叶小馆】辣凉薄荷
- 韭菜五花肉烧豆腐
- 照烧鸡腿饭
- haired
- -haired
- hair elastic
- hair follicle
- hair gel
- hair grass
- hair grease
- hairgrip
- hair lacquer
- hairless
- hairline
- hairline fracture
- hairnet
- hair net
- hair of the dog
- 霞漳江叟，朴实人也。冠式奇古，见之无不捧（清·林占梅）
- 霞老于云会堂后开小轩为以览胜名之因示短句（宋·邹浩）
- 霞谷清夜（宋·释智愚）
- 霞轩赠胡希汾次韵（近现代·章以荣）
- 霞隐（宋·白玉蟾）
- 霞（唐·徐夤）
- 霞（唐·韩琮）
- 霞（唐末宋初·王周）
- 霞（当代·张伯元）
- 霞（清·张洵佳）
- 霤三章（当代·添雪斋）
- 霪雨中偶书所见（宋·王禹称）
- 霪雨溪涨抵郭可畏（宋末元初·戴表元）
- 霪雨（宋·方岳）
- 霪雨（清·戴梓）
- 农业经济专业知识和实务(初级)全真模拟测试 2023
- 长江档案 3 扬子江水道整理委员会月刊 第二卷第一期至第三期
- 优秀教师的心理素质分析
- 控制测量
- 情绪自控 人生从此不同
- 孙子全译
- 化工工艺学
- DK儿童世界认知大百科
- 综应极致模考6套卷 自然科学专技C类 解析
- 十点读书 向光而行 2024
- 始平公造像记
- 数控车削编程及加工
- 第十八届中国土木工程詹天佑奖获奖工程集锦
- 现代交换技术
- 热熔橡胶沥青防水涂料 JC/T 2678-2022