食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋蒜香尖椒的做法步骤
-
1食材：尖椒、蒜头（已拍扁切开） -
2将尖椒切开去蒂茄子清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4随后，在碗中加2勺香醋。 -
5加3勺白糖。 -
6加4勺生抽、。 -
7加5勺清水。 -
8加适量的盐。 -
9调味成糖醋汁，待用。 -
10烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头炝锅。 -
11接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒。 -
12然后，搁入调好的糖醋汁调味煮开。 -
13最后，煮至尖椒熟软，汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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