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诗文	火爆肥肠
释义	“红红火火过年” 食材明细 主料 肥肠 500g 辅料 青椒丝 2勺 红椒丝 2勺 生姜丝 1勺 蒜片 1勺 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 火爆肥肠的做法步骤 1 锅中入油，放入肥肠干煸至颜色略微金黄。 2 放入青红椒丝、姜丝、蒜片煸炒至入味。 3 放少许盐，出锅。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。