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腊肉炒芥兰的做法步骤
-
1腊肉切成小块。 -
2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。 -
3继续使用原来的油锅炒姜丝。 -
4把芥兰倒入大火炒。 -
5边炒边倒入料酒与白糖、盐。 -
6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
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