正宗彩椒圈蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	彩椒圈蛋饼
释义	“这个菜是我向夜魇学来的，向他致敬！现在班门弄斧，与大家分享” 食材明细主料彩椒 1个鸡蛋 1个叉烧或培根几片熟咸蛋切碎粒粒（可以不加）适量面粉 2匙辅料葱花 1匙清淡口味煎工艺十分钟耗时简单难度彩椒圈蛋饼的做法步骤 1 将彩椒横切成圆圈 2 将叉烧或培根丶剩下的彩椒切粒，与咸蛋粒丶葱花混合 3 一只鸡蛋和2汤匙面粉混合 4 做成蛋糊，如果没有咸蛋，可以放一丁点的盐粉调味 5 把葱花等倒入蛋糊搅拌 6 在锅里加油放入西椒圈，将蛋糊加入椒圈里 7 用小火将两面煎成金黄色，也可以盖一下盖子，让它快点熟 8 装碟上菜使用的厨具：平底锅所属分类：热菜常见菜式
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