食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋黑鲳鱼的做法步骤
-
1材料：黑鲳鱼（已洗净） -
2烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。 -
3随后，搁入姜片，加适量的料酒。 -
4接着，加入适量的水煮开。 -
5然后，加少许老抽。 -
6加适量的香醋。 -
7加两勺白糖。 -
8加少许盐。 -
9加少许鸡精。 -
10调味煮开。 -
11最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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